Recipe of Award-winning Pollo asado con cerveza
Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, pollo asado con cerveza. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pasado ese tiempo, lo sacábamos y bañamos con la lata de cerveza. Aprende con este vídeo cómo hacer Pollo asado al horno con cerveza o a la cerveza y especias. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para. Saca el pollo de la marinada; enjuágalo muy bien bajo el chorro de agua fría y sécalo ligeramente con toallas de papel.
Pollo asado con cerveza is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Pollo asado con cerveza is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pollo asado con cerveza using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pollo asado con cerveza:
- Get 4 cuartos pollo
- Make ready 1 cebolla grande
- Get 2 tomates
- Prepare 1-2 pimientos verdes
- Get Sal
- Prepare Ajo
- Make ready Perejil
- Prepare Aceite de oliva virgen extra
- Take 1/2 litro cerveza
- Get 5-6 ciruelas pasas (opcional)
A continuación, troceamos, limpiamos el pollo y lo ponemos en una bandeja de horno. Por otro lado, pelamos las patatas, las cortamos en cuartos y las añadimos a la bandeja con el pollo. Con qué acompañar el pollo sentado a al cerveza. Como cualquier asado de este tipo, este delicioso pollo sentado a la cerveza de disfruta mejor caliente acompañado de unas patatas fritas o unas.
Instructions to make Pollo asado con cerveza:
- En una fuente de horno pincelada con un pelín de aceite colocamos los cuartos de pollo con la piel hacia abajo, la cebolla en 4 cuartos, los tomates bien partidos o enteros haciéndoles un corte en cruz, los pimientos y las ciruelas pasas. Pincelamos con un pelín de aceite y metemos al horno precalentado a 180°, yo pongo ventilador, si no tenéis, calor arriba y abajo.
- En el mortero colocamos ajo, perejil y sal (al gusto), machacamos bien. Echamos un poco de cerveza y se lo añadimos por encima al pollo.
- De vez en cuando vamos bañando al pollo con más cerveza hasta terminar el 1/2 litro.
- A la hora de cocción damos la vuelta al pollo para que se dore por el lado de la piel. A mí me gusta que se desprenda la carne del hueso casi sola. Espero que os guste!!! 🍗🍺
Con qué acompañar el pollo sentado a al cerveza. Como cualquier asado de este tipo, este delicioso pollo sentado a la cerveza de disfruta mejor caliente acompañado de unas patatas fritas o unas. Estoy entusiasmada con esta receta de pollo al horno con cerveza, porque el resultado es delicioso y más teniendo en cuenta lo fácil que es su preparación. La carne queda muy jugosa y la salsita. Este pollo asado a la cerveza es verdaderamente especial.
So that’s going to wrap it up for this special food pollo asado con cerveza recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!