Resep Lodeh Terong Iwak Pindang Besek Anti Gagal

Lodeh Terong Iwak Pindang Besek

Sedang mencari ide resep lodeh terong iwak pindang besek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong iwak pindang besek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong iwak pindang besek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh terong iwak pindang besek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh terong iwak pindang besek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Terong Iwak Pindang Besek menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Terong Iwak Pindang Besek:
  1. Gunakan 2 Besek iwak pindang salem
  2. Ambil 2 Terong hijau uk kecil
  3. Gunakan 5 Bawang merah
  4. Gunakan 3 Bawang putih
  5. Ambil 10 Cabe hijau kriting
  6. Ambil 3 Cabe rawit utuh
  7. Siapkan Seiris laos
  8. Gunakan 3 Lembar daun salam
  9. Sediakan 1 Bungkus santan kara
  10. Gunakan Kaldu jamur
  11. Ambil Garam
  12. Siapkan Gula pasir
  13. Ambil Minyak utk menumis
Cara membuat Lodeh Terong Iwak Pindang Besek:
  1. Bersihin ikan buang duri lalu cuci air mengalir,tiriskan,lalu goreng. Sisihkan. Kupas terong cuci potong2 sesuai selera sisihkan.
  2. Potong2 bawang merah, bawang putih cabe lalu tumis tambahkan laos,cabe rawit dan daun salam..sampai kering dan harum. lalu masukin air dikit biarkan mendidih lalu masukin terong dan iwak tunggu sampai.
  3. Kalau sudah mendidih masukin santan yg sdh di tambah air..aduk2 biar tdk pecah santanya dan mendidih.,masukin garam, gula pasir,dan kaldu jamur. cek rasanya.
  4. Siap di sajikan dgn nasi putih hangat bunda..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh terong iwak pindang besek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!