Resep Salmon Steak with Mushroom Sauce, Lezat Sekali
Sedang mencari ide resep salmon steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon steak with mushroom sauce yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan salmon steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Let Our Collection Of Easy Salmon Recipes Inspire You In The Kitchen. While the sauce simmers, transfer the salmon to a rimmed baking sheet, skinned side down. Place mushrooms and butter in a small microwave-safe bowl.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salmon steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salmon Steak with Mushroom Sauce menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Salmon Steak with Mushroom Sauce:
- Ambil 250 gr Salmon Fillet
- Ambil 1 pcs Lemon
- Siapkan 1 pcs Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Butter
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdm Olive Oil
- Siapkan Bahan Mashed Potato
- Gunakan 2 pcs Kentang
- Siapkan 100 ml Cooking Cream
- Siapkan 50 gr Mozarella Cheese
- Siapkan 1/8 sdt Oregano
- Siapkan Bahan Mushroom Sauce
- Ambil 50 gr Mushroom Slice
- Sediakan 150 ml Cooking Cream
- Ambil 1/2 pcs Bawang Bombay
- Sediakan 2 pcs Bawang Putih
- Gunakan 1/2 sdt Oregano
- Siapkan 1/8 sdt Pala Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil 1 pcs Wortel
- Sediakan 1 pcs Brokoli
Lovely served with steamed asparagus and crusty bread to soak up extra sauce. Using light butter and fat free half and half in the sauce will yield great results and lower calories. Then add water stock/demi-glace powder and Season it with salt, white pepper, black pepper and thyme. Start by making the mushroom sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Salmon Steak with Mushroom Sauce:
- Cuci bersih salmon fillet. Baluri salmon dengan perasan lemon, parutan bawang putih, garam, lada bubuk dan butter. Marinate selama -+ 30 menit di dalam kulkas.
- Kukus kentang & wortel hingga matang. Setelah kentang matang halusnya kentang dengan garpu, kemudian masukan kentang, mozarella cheese, cooking cream & oregano aduk hingga tercampur. Dimasak dengan api kecil saja supaya keju lumer.
- Tumis bawang putih & bawang bombay hingga kecoklatan, masukan mushroom slice & cooking cream, tambahkan garam, oregano dan bubuk pala. Masak hingga matang.
- Keluarkan salmon dari kulkas, masukan 1 sdm olive oil & grill dengan api kecil.
In the sauce pan add butter fry medium heat add mushroom and fish stocks powder stir till. Bring to a simmer and cook until sauce thickens. Stir in the whipping cream and season with salt and pepper. Serve salmon on generous pool of the mushroom sauce. Substitute with any type of fresh mushrooms - I've even used crimini mushrooms.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salmon Steak with Mushroom Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!