Resep Puding Telur Ceplok Mangga yang Enak Banget

Puding Telur Ceplok Mangga

Lagi mencari inspirasi resep puding telur ceplok mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding telur ceplok mangga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding telur ceplok mangga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding telur ceplok mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding telur ceplok mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Telur Ceplok Mangga menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Telur Ceplok Mangga:
  1. Siapkan Kuning Telur:
  2. Sediakan 1 sachet Nutrijell rasa mangga @15 gr
  3. Gunakan 200 gr gula pasir
  4. Sediakan 250 ml jus mangga
  5. Gunakan 600 ml air putih
  6. Sediakan Putih telur:
  7. Gunakan 1 sachet Nutrijell kelapa muda @15 gr/agar² plain
  8. Siapkan 200 gr gula
  9. Ambil 250 ml susu UHT
  10. Sediakan 600 ml air putih
Langkah-langkah membuat Puding Telur Ceplok Mangga:
  1. Buat jus dulu dengan cara memblender buah mangga+air. Ambil 250 ml.
  2. Campur semua bahan kuning telur, aduk rata. Masak sambil diaduk² sampai mendidih. Tunggu beberapa saat baru matikan api. Tunggu uap panasnya hilang.
  3. Tuang dalam cetakan kue talam. Tunggu mengeras.
  4. Campur semua bahan putih telur, aduk rata. Masak sampai mendidih. Tunggu beberapa saat baru matikan api. Biarkan uap panasnya hilang.
  5. Ambil kuning telur yang sudah set, taruh dalam mika.
  6. Tuang adonan puding putih telur disekeliling kuning telur. Lakukan sampai habis.
  7. Biarkan mengeras. Taruh dalam kulkas sebelum dihidangkan lebih nikmat 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding telur ceplok mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!