Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Gori Tetelan yang Enak

Lodeh Gori Tetelan

Lagi mencari inspirasi resep lodeh gori tetelan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh gori tetelan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh gori tetelan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh gori tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh gori tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Gori Tetelan memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Gori Tetelan:
  1. Gunakan 100 gram nangka muda, potong-potong, rebus sampai matang
  2. Gunakan 50 gram tetelan sapi, rebus sampai matang
  3. Ambil 500 ml santan encer (65ml santan instan + air)
  4. Sediakan 3 pcs tahu cokelat, potong-potong
  5. Sediakan 2 ruas lengkuas, memarkan
  6. Gunakan 2 lembar daun salam, sobek-sobek
  7. Ambil 1 batang sereh, memarkan
  8. Gunakan Sejumput garam
  9. Gunakan Sejumput gula pasir
  10. Ambil Sejumput kaldu bubuk
  11. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  12. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  13. Gunakan 6 butir bawang merah
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar
  16. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  17. Gunakan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Lodeh Gori Tetelan:
  1. Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan nangka, tetelan, sereh, daun salam dan lengkuas. Aduk rata dan hingga matang.
  2. Masukan santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak selama 10 menit sampai kuah mengental.
  3. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasanya.
  4. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Gori Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!