Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh Bayam Merah yang Lezat Sekali

Lodeh Bayam Merah

Sedang mencari inspirasi resep lodeh bayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh bayam merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh bayam merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh bayam merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh bayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Bayam Merah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Bayam Merah:
  1. Siapkan 1 ikat bayam merah
  2. Ambil 3 siung bawang merah
  3. Ambil 1 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 biji cabe rawit
  5. Ambil 1 sachet santan instan
  6. Sediakan 1 gelas belimbing air
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Sediakan 1 ruas kecil lengkuas
  9. Ambil 1/2 batang serai
Langkah-langkah membuat Lodeh Bayam Merah:
  1. Potong daun bayam merah. Cuci bersih. Tiriskan.
  2. Rajang bawang dan cabe rawit. Geprek lengkuas dan serai.
  3. Tumis bawang sampai wangi. Masukkan serai dan lengkuas. Tambahkan santan dan air. Kecilkan api. Tambahkan cabe rawit.
  4. Masak sampai mendidih. Aduk jangan pecah santan ya. Masukkan bayam dan beri garam. Masak sampai bayam lembut saja tidak usah sampai terlalu lunak dg tutup panci agar bayam tidak cepat menghitam.
  5. Lodeh bayam siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Bayam Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!