Resep Lodeh Manisa yang Sempurna
Lagi mencari inspirasi resep lodeh manisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh manisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh manisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh manisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh manisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Manisa memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Manisa:
- Gunakan 2 buah manisa
- Ambil 2 buah tempe kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Ambil lengkuas
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya penyedap (royco)
- Sediakan 1 bungkus santan kara
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Manisa:
- Potong manisa kecil-kecil
- Goreng bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri)
- Haluskan bumbu halus yang telah di goreng (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri) kunyit bubuk
- Didihkan air, masukkan bumbu halus, garam, gula, penyedap
- Masukkan tempe dan manisa, biarkan sampai mendidih dan air sedikit berkurang
- Masukkan santan
- Lodeh manisa siap di nikmati bersama nasi hangat dan keluarga🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!