Cara Gampang Membuat Beef Steak saus jamur putih Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep beef steak saus jamur putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak saus jamur putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak saus jamur putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef steak saus jamur putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Saus Jamur / Mushroom Sauce untuk Steak enak lainnya. pasta kering, keju cheddar parut, cooking cream, jamur kancing /merang/campignon iris tipis, ny sosis/smoked beef, ️ bumbu saus putih ️, mentega /margarin, bawang putih cincang Resep 'jamur putih kering' paling teruji. Bagi yang suka saus bercitarasa creamy dengan tekstur kental, maka saus ini sangat pas dengan anda. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef steak saus jamur putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Steak saus jamur putih menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Steak saus jamur putih:
- Gunakan 250 gr Sirloin beef steak
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada hitam tumbuk
- Ambil secukupnya Rosemarry kering
- Siapkan Bahan saus :
- Ambil 5 butir Jamur merang
- Gunakan 200 ml Susu putih
- Sediakan 3 siung Bawang putih cacah
- Sediakan 1/2 bawang bombay cacah
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Wortel potong memanjang rebus
- Siapkan Kacang buncis rebus
- Siapkan Tomat cherry
White sauce atau veloute, brown sauce, dan hollandaise sauce adalah saus dasar yang bisa dikembangkan jadi banyak jenis saus lain. Misalnya, brown sauce dicampur dengan jamur untuk jadi saus jamur. "Pertama ada veloute, itu adalah white sauce yang berasal dari kaldu. Steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesi. Kendati demikian, banyak dari kita yang sepertinya sudah mengenali jenis makanan yang satu ini.
Cara membuat Beef Steak saus jamur putih:
- Lumuri daging dengan garam, lada hitam, dan rosemarry, sisihkan kurang lebih 30menit
- Bumbu : tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay tumis hingga layu, masukkan jamur merang, aduk rata
- Tambahkan garam dan gula serta lada hitam. Lalu masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Terakhir tuang susu kedalam tumisan. Aduk rata hingga mengental sesuai yang di inginkan. Koreksi rasa. Angkat.
- Steak : Panaskan wajan grill/teflon, masukkan butter atau margarin satu sendok makan. Diamkan hingga panas, grill daging, bolak balik agar merata matangnya, sesuaikan tingkat kematangan menurut selera. Setelah itu angkat. Letakan di piring saji. Beri saus putih di atas steak.
- Untuk pelengkap, masukkan semua bahan ke dalam wajan bekas menggoreng steak, sautee sampai setengah matang. Angkat dan sajikan bersama daging steak.
Steak sapi atau beef steak cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai diberbagai menu dari restoran maupun kafe. Berbicara soal steak, Seruni kali ini ingin memberikan resep atau cara membuat saus steak sederhana ala restoran. Sajiansedap.com - Percayalah semua orang bisa bikin resep Crispy Beef Steak enak ini. Tampilan resep Crispy Beef Steak ini mirip buatan resto, lo. Rasa resep Crispy Beef Steak ini pun dijamin enak banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef steak saus jamur putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!