Resep Kuah lumak (lodeh) yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide resep kuah lumak (lodeh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah lumak (lodeh) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah lumak (lodeh), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuah lumak (lodeh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bahan-bahan Bawang besar Bawang putih Cili api Halia Kunyit Buah keras Daun limau purut Serai Blacan Udang kering Bender semua bahan untuk di tumis. Bahan kuah lodeh -perut lembu -tempe -kacang boncis -fucuk tauhu kering -suhun -bawang merah -bawang putih -serai -santan -cili besar Bahan daging salai. Resepi Lontong Kuah Lodeh Original Johor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah lumak (lodeh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah lumak (lodeh) memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah lumak (lodeh):
- Gunakan secukupnya Ekor,sirip dan tulang ikan asin peda
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 1 buah oyong/gambas
- Siapkan 2 buah cabe hijau
- Siapkan 1/2 butir Santan dari kelapa
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 tangkai pucuk daun melinjau (boleh skip ya)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan Sedikit jahe dan kunyit
- Ambil 2 buah asam Sunti (boleh di gantiin tomat)
Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Mengurangi lemak sup Baik kaldu ayam maupun sapi Karena sudah melalui proses pembekuan, lemak pada kaldu yang nantinya dipanaskan akan lebih mudah diambil.
Langkah-langkah membuat Kuah lumak (lodeh):
- Kukur kelapa dan ambil santannya.ampasnya juga di sisihkan untuk buat perkedel Ampas kelapa.kemudian siapkan bumbu halus.
- Cuci bersih bagian2 ikan dan sayur kecuali oyong,masukkan ke kuali,tambah kan santan dan bumbu,kemudian masak hingga mendidih.terakhirmasukkan oyong beri garam,tunggu sampai oyong matang.siap di hidangkan.
Apa kata anda mencuba resepi lontong dan kuah lodeh untuk berbuka hujung minggu Selain daripada itu, lontong dan kuah kodeh sesuai dijadikan menu rumah terbuka di. In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and. Kuah Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Trova immagini stock HD a tema Half Viw Plate Lontong Kuah Lodeh e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah lumak (lodeh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!