Resep Lodeh daun labu tempe semangit Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep lodeh daun labu tempe semangit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun labu tempe semangit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur tempe semangit enak lainnya. RUDY & SAHABAT - Lodeh Labu Siam Dan Kacang Panjang. Resep Lodeh Tempe Semangit Enaknya Kebangetan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh daun labu tempe semangit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh daun labu tempe semangit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh daun labu tempe semangit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh daun labu tempe semangit menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh daun labu tempe semangit:
- Siapkan 2 ikat daun labu
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Sckpnya tempe semangit(tempe yg hmpr bsk)
- Ambil 5 siung bawang merah (ada yg isi 2)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri sangrai
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk / butir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir(jk suka)
- Ambil Secukupnya santan
Untuk kemangi bisa kamu iris kecil dan sisihkan. Siapkan daun pisang yang sudah dijemur, masukkan adonan tempe yang sudah diaduk. Labu siam merupakan hasil panen dari tanaman merambat yang dikenal memiliki manfaat mulai dari buah sampai daun pucuknya. Salah satu jenis makanan berkuah kesukaan keluarga Indonesia yang diolah dari aneka sayur-mayur adalah sayur lodeh.
Cara menyiapkan Lodeh daun labu tempe semangit:
- Ambil daun labunya sj, potong pake tangan/dsobek2, cuci. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, kecuali tempenya sebagian dhaluskan, sebagian dtumbuk kasar.
- Tuang santan k dlm wajan, tambahkan bumbu halus, bumbu pelengkap (kcl gula), tempe kasar, aduk rata. Didihkan, mskkan daun labu, aduk rata, jngn sampe santan pecah, stlh dianggap matang daunnya, tambah gula (jk suka), aduk rata, cek rasa. Angkat. Sajikan.
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan Gambar lodeh daun singkong. Resep kali ini ku dapat dari mbak elyvia inayah. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Saat ini ada banyak cara memasak sayur lodeh, ada sayur lodeh yang dimasak dengan santan berwarna putih dan ada juga. Selaiin adanya tempe, kombinasi sayuran berupa labu siam dan daun so juga enak dan pas rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh daun labu tempe semangit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!