Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉 yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu kulit semangka 🍉 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu kulit semangka 🍉 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu kulit semangka 🍉, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh tahu kulit semangka 🍉 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tahu kulit semangka 🍉 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉 menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉:
- Ambil 200 gr kulit semangka, kupas kulit hijau nya lalu potong2
- Ambil 3 buah tahu, potong 4 lalu goreng hingga berkulit
- Sediakan 6 batang buncis, potong2
- Ambil 1 buah terong hijau, potong2
- Siapkan 1 buah terong ungu, potong2
- Sediakan 3 cabe merah, iris serong
- Siapkan 3 cabe hijau, iris serong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
- Gunakan 65 ml santan instan
- Siapkan 800 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bwg merah
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Kulit Semangka 🍉:
- Siapkan semua bahan, potong2 sayuran, tahu yg sudah di goreng, bumbu halus dan rempah.
- Masak air hingga mendidih, masukan daun salam, lengkuas, irisan cabe, bumbu halus, buncis, dan tahu. Masak hingga mendidih kembali.
- Masukan terong, dan kulit semangka, masak hingga matang, tambahkan gula garam.
- Terakhir masukan santan, sambil diaduk terus sampai mendidih. Tes rasa.
- Tuang ke piring saji, lalu siap disajikan 😋 tambah taburan bawang goreng lebih nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu kulit semangka 🍉 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!