Cara Gampang Menyiapkan Lodeh terong ikan klotok Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep lodeh terong ikan klotok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong ikan klotok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong ikan klotok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh terong ikan klotok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Halo rek, Aku lagi kangen masakan ibu ku nih. Nah kali ini Dailyike mau ajak kalian masak Sambel Gireng Klotok dan Lodeh Terong. Resep Ikan Klotok Terong Tumis. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh terong ikan klotok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh terong ikan klotok memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh terong ikan klotok:
- Siapkan 2 ekor ikan klotok atau ikan peda
- Siapkan 1 buah terong hijau
- Ambil 5 buah kacang panjang
- Ambil Tahu (optional)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Siapkan 200 ml santan encer
- Ambil 5 buah cabe ijo
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
Lombok ijo Ale adalah pelengkap masakan khas Jawa timur an yang biasanya dijadikan pelengkap masakan lodeh, sambal. Menu nusantara bercita rasa istimewa, resep Lodeh Ikan Tongkol! Mau masak sayur dan ikan dalam satu masakan? Masakan nusantara bercita rasa istimewa, resep Lodeh Ikan Tongkol!
Cara membuat Lodeh terong ikan klotok:
- Siapkan bahan-bahan nya. Ambil daging ikan nya saja, tulang nya dibuang. Potong-potong sayur.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum.
- Masukan ikan klotok dan sayuran beri air, masak hingga sayur matang. Boleh tambah tahu.
- Beri santan dan cabe ijo, aduk rata. Kemudian beri lada bubuk gula dan garam koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Sayur lodeh adalah menu sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Warung kopi ini menyediakan minuman kopi Klotok yang mempunyai ciri khas beraroma harum. Untuk lauk pauknya ada ikan pindang, telor dadar/asin, tahu bacem, tempe bacem, tempe goreng, dll. Bicara soal kopi klotok, kopi klotok ini adalah kopi dengan penyajian sederhana. Kopi bubuk dimasak dalam panci panas tanpa air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh terong ikan klotok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!