Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh tanpa santan, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini, Yuda Bustara akan berbagi resep Sayur Lodeh Tanpa Santan menggunakan FiberCreme. Sayur lodeh kamu bakalan lebih creamy dan tentunya. Masak Lodeh Labu Blonceng Tanpa Santan
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh tanpa santan:
- Sediakan 1 bh terung uk sdg cenderung kecil, kupas belah potong2
- Siapkan Secuil nangka, sdh direbus sdh dipotong2
- Siapkan 3 lonjor kacang panjang, potong2
- Siapkan 1/4 bh labu siam, kupas potong sesuai selera
- Siapkan Segenggam daum mlinjo, cuci, sobek2 pake tangan
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bamer
- Ambil 4 siung baput uk sdng cenderung kecil
- Ambil 3/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 4 bh kemiri (sy kemiri sangrai)
- Gunakan 1 sdt garam (kurang bs ditambah)
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1-2 lbr daun salam
- Sediakan 2 keping lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdt lada bubuk / (lada bs diganti cabe, sy g ada stok)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Selera gula pasir
- Sediakan /+ 600 ml air
Yang lebih penting lagi, rasa Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan. Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai. Live hot Tante Sisca tanpa Bra (mohon like n subscribe ya gan). Sisca Mellyana Pamer Body Tanpa Bra Tanpa CD Nampak Uting dan Nampak Anunya.
Cara menyiapkan Lodeh tanpa santan:
- Tuang air k dlm wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam & lengkuas. Rebus sampai mendidih.
- Masukkan labu (krn labu sy potong tebal2) biarkan setengah matang, tambahkan kacang, daun mlinjo, aduk rata. Sesekali diaduk biar kuah kemiri tdk pecah/ tetap kental.
- Masukkan terong & nangka (krn nangka sdh direbus empuk) aduk rata, sesekali diaduk sampai semua matang. Tambahkan kaldu bubuk, lada & gula cek rasa. Kl sdh pas biarkan bentar. Angkat. Sajikan
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Sekarang bisa loh bikin Sayur Lodeh tanpa Santan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!