Simple Way to Make Perfect Ayam Goreng Korea
Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, ayam goreng korea. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Korean Style enak lainnya. Resep 'ayam goreng korea' paling teruji. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di. Yups, Ayam goreng Korea ini bisa kalian coba dirumah.
Ayam Goreng Korea is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Ayam Goreng Korea is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have ayam goreng korea using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam Goreng Korea:
- Get 100 gr ayam fillet (saya bag. dada)
- Make ready 1 siung bawang putih, diparut
- Take 1 sdt garam
- Prepare 1/2 sdt lada bubuk
- Get 3 sdm telur kocok
- Get 3 sdm terigu + 1 sdm maizena
- Make ready Minyak goreng
- Get 1 siung bawang putih
- Get 1 ruas kecil jahe
- Get 1/4 buah bawang bombai
- Prepare 1 sdm saos tiram
- Prepare 2 sdm saos tomat
- Get 1 sdm saos sambal
- Make ready 1 sdm madu
- Get 1/2 sdt garam
- Get 1/2 sdt cabe bubuk
- Make ready 2 sdm air
- Take Irisan daun bawang fan wijen sangrai untuk taburan
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Biasanya ayam ini ditaburi dengan biji wijen yang membuat rasanya semakin khas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih.
Steps to make Ayam Goreng Korea:
- Fillet ayam ditong dadu agak besar, campur dengan bawang putih parut, lada bubuk dan garam. Aduk rata, masukan wadah, simpan di kulkas sekitar 30 menit. Campur terigu dan maizena. Setelah 30 menit, masukan telur kocok, aduk rata. Mulai panaskan minyak goreng dlm wajam. Masukan potongan ayam ke campuran tepung. Aduk hingga seluruh ayam terbalit tepung.
- Goreng dlm minyak panas hingga garing kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan dulu. Geprek dan cincang halus bawang putih. Geprek jahe. Isris halus bawang bombai
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, bubuk cabe, madu, garamdan ait. Aduk rata hingga mendidih.
- Cicipi, koreksi rasa. Masukan ayam goreng, aduk sebentar. Pindahkan ke piring, taburi irisan daun bawang dan wijen sangrai.
Biasanya ayam ini ditaburi dengan biji wijen yang membuat rasanya semakin khas. Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari campuran kecap asin. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
So that’s going to wrap it up with this special food ayam goreng korea recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!