Steps to Make Super Quick Homemade Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung

Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung

Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, ayam woku kemangi + ampal jagung atau perkedel jagung. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have ayam woku kemangi + ampal jagung atau perkedel jagung using 28 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung:
  1. Take 1/2 ekor ayam
  2. Get 1 bungkus bumbu racik ayam (aku pakai setengah)
  3. Prepare 1 ikat kemangi
  4. Get 4 siung bawang merah
  5. Get 3 siung bawang putih
  6. Get sesuai selera Lombok keriting (boleh campur pake lombok rawit)
  7. Make ready Kunyit
  8. Make ready Sedikit lengkuas
  9. Make ready 2 lembar daun salam
  10. Prepare 1 batang sereh
  11. Make ready Garam
  12. Make ready Gula
  13. Make ready Penyedap rasa
  14. Take Air
  15. Take Minyak goreng
  16. Make ready Perkedel Jagung / Ampal Jagung
  17. Get 2-3 buah jagung
  18. Make ready 2 siung bawang merah
  19. Make ready 2 siung bawang putih
  20. Get 1 butir telur
  21. Get Daun sop
  22. Prepare Daun bawang
  23. Take secukupnya Tepung terigu
  24. Get Lada
  25. Prepare Garam
  26. Prepare Gula
  27. Prepare Penyedap rasa
  28. Get Air

Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Sebelum ayam jago anda memasuki tahap perawatan khusus untuk sebagai ayam laga. Brilio.net - Jagung, salah satu tanaman penghasil karbohidrat.

Steps to make Ayam Woku Kemangi + Ampal Jagung atau Perkedel Jagung:
  1. Cuci bersih semua bahan rempah, bawang, kemangi, jagung, daun sop & daun bawang.
  2. Bersihkan ayam & potong 6 bagian. Peras sedikit jeruk nipis agar bau amisnya hilang, setelah itu masukkan bumbu raci. Beri air dan ungkep hingga matang. Kemudian sisihkan.
  3. Panaskan minyak di wajan, kemudian goreng ayam yg sudah diungkep tadi setengah kering. Kalau sudah angkat dan tiriskan.
  4. Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, lombok.
  5. Geprek sereh dan lengkuas
  6. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan sereh dan lengkuas yg sudah di geprek. Tumis hingga matang.
  7. Masukkan ayam goreng, aduk rata. Beri air secukupnya, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa.
  8. Tunggu hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Kalau sudah masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api
  9. Perkedel jagung : iris jagung, kemudian ulek (btw, kalau aku sih di blender. Soalnya takut anak keburu nangis umma nya kelamaan masak hehe).
  10. Haluskan bawang merah, bawang putih. Serta iris tipis daun sop & daun bawang.
  11. Siapkan wadah, campur jagung & bumbu halus tadi. Kemudian beri telur, aduk sebentar. Lanjut beri tepung terigu dan sedikit air, garam, gula, penyedap, daun sop & daun bawang. Aduk rata, siap di goreng.
  12. Wadidaaww.. Kalau semua sudah matang, tinggal eksekusi pake nasi hangat plus kerupuk hehe.. Selamat menikmati 😍

Sebelum ayam jago anda memasuki tahap perawatan khusus untuk sebagai ayam laga. Brilio.net - Jagung, salah satu tanaman penghasil karbohidrat. Bahan pangan dari biji-bijian ini salah satu alternatif pengganti beras dan gandum. Meski di Indonesia sendiri mayoritas besar penduduk menjadikan beras sebagai makanan pokoknya, da juga yang mengolah jagung menjadi olahan nasi. Cara Membuat Perkedel Jagung - Resep Bakwan Jagung ala MASAKAN RUMAHAN jagung juga sering dibuat menjadi perkedel dan cocok untuk dijadikan camilan maupun lauk untuk makan. resep ampal jagung simple.

So that is going to wrap it up for this exceptional food ayam woku kemangi + ampal jagung atau perkedel jagung recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!