Step-by-Step Guide to Make Homemade Ayam Woku

Ayam Woku

Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, ayam woku. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Ayam Woku is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Ayam Woku is something that I’ve loved my entire life.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have ayam woku using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Ayam Woku:
  1. Get 250 gr Ayam (saya pakai dada fillet)
  2. Prepare Segenggam Daun Kemangi
  3. Make ready 2 lembar Daun Jeruk
  4. Take 1 batang Sereh (di geprek)
  5. Get Secukupnya Air (saya tambah sedikit kaldu bekas rebus ayam)
  6. Make ready Secukupnya Gula, Garam, Totole
  7. Prepare Secukupnya Minyak Goreng
  8. Take Secukupnya Wijen Putih (untuk hiasan)
  9. Get Bumbu Halus
  10. Prepare 3 butir Bawang Merah
  11. Prepare 3 butir Bawang Putih
  12. Prepare 1 buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera ya)
  13. Prepare 1 buah Cabe Merah Besar (saya buang bijinya)
  14. Take Secukupnya Kunyit Bubuk

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).

Instructions to make Ayam Woku:
  1. Cuci dada ayam fillet dan potong dadu. Kemudian, rebus sebentar. Matikan api, angkat dan sisihkan.
  2. Blender bumbu halus. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan dada ayam dan daun kemangi. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap kemudian baru tambahkan air (aku pakai air biasa + air kaldu bekas merebus ayam). Jangan lupa masukkan gula, garam dan totole. Tunggu hingga air menyusut.
  4. Setelah air menyusut dan ayam sudah matang jangan lupa cek rasa, ya. Kalau di rasa masih kurang bisa tambah sesuai selera. Kalau mau ditambah potongan tomat juga bisa. Disini aku mau yang berkuah jadi masih aku sisain kuahnya. Matikan api, taburkan wijen diatasnya dan jadi dehh!

Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.

So that’s going to wrap it up with this special food ayam woku recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!