Steps to Prepare Award-winning Ayam woku
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, ayam woku. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Ayam woku is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Ayam woku is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have ayam woku using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam woku:
- Prepare 1 ekor ayam, potong - potong
- Take 2 ikat kecil daun kemangi, petiki
- Make ready 1 batang serai, memarkan
- Make ready 3 cm lengkuas, memarkan
- Take 2 lembar daun salam
- Make ready 3 lembar daun jeruk
- Prepare 1 sdm garam
- Make ready 1/2 sdt gula
- Take 1 liter air
- Get 3 sdm minyak untuk menumis
- Make ready BUMBU HALUS :
- Make ready 10 buah cabai merah keriting
- Make ready 10 buah bawang merah
- Take 5 siung bawang putih
- Prepare 2 cm kunyit
- Get 2 cm jahe
- Take 3 butir kemiri, sangrai
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).
Steps to make Ayam woku:
- Rebus ayam sebentar, sekitar 5 menit. Angkat dan saring.
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata.
- Masukkan air, garam, dan gula. Masak hingga ayam matang.
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk hingga daun kemangi layu dan air menyusut. Angkat dan sajikan.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
So that’s going to wrap it up with this special food ayam woku recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!