Bagaimana Menyiapkan Ayam Tandoori Khas India Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep ayam tandoori khas india yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tandoori khas india yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tandoori khas india, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tandoori khas india enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Tandoori adalah makanan khas yang berasal dari Punjab India. Ayam tandoori dimasak dengan cara dioven menggunakan oven tanah dengan suhu tinggi. (wikipedia). Karena penasaran sama rasa autentiknya ayam tandori, akhirnya beli bumbu ayam tandoori instant dan membuatnya sendiri dirumah dan bena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tandoori khas india sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tandoori Khas India menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tandoori Khas India:
- Sediakan Ayam
- Sediakan Air Jeruk Lemon
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Paprika Merah
- Gunakan Cabai (Cabe) Merah
- Siapkan Jahe
- Gunakan Garam Masala
- Gunakan Jintan
- Sediakan Paprika Bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Mentega
- Ambil Bawang Bombay
- Ambil Yoghurt Plain
Kali ini saya bercerita bagaimana pembuatan ayam tandoori yang super enak dari seorang teman asal India. Ayam tandoori ini memang enak sekali. Setelah direndam dalam bumbu yang berisi saus tandoori. Trus biasanya kan ayamnya merah bgt, itu krn efek cabenya yg banyak, mknya punya gw.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tandoori Khas India:
- Potong-potong ayam menjadi 8 bagian, haluskan bawang putih, cabe, jahe dan paprika. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan bumbu halus, biarkan selama 1 jam di kulkas.
- Campur Yoghurt, jintan, garam masala, paprika bubuk dan garam hingga merata, sisihkan. Keluarkan ayam dari kulkas, lalu lumuri dengan campuran Yoghurt tadi, masukkan kembali ke dalam kulkas selama minimal 5 jam.
- Panggang di dalam oven bersuhu 180°C selama 45 menit, angkat, taburi dengan irisan bawang bombay, masukkan kembali ke oven selama 10 menit, angkat, beri perasan jeruk lemon, sajikan :)
Ayam Tandoori adalah makanan khas India yang dapat dikatakan sebagai makanan cepat saji paling sehat, asalkan Anda tidak menggunakan minyak yang berlebihan. Yuk, intip cara membuat menu ayam Tandoori ini. (Baca juga artikel: Resep Soto Ayam untuk Vegetarian) Cara membuat Masakan Ayam Tandoori Spesial Lezat Khas India: Lumuri ayam dengan bumbuyang sudah di haluskan tadi bersama garam, dan air jeruk lemon. Letakkan di loyang yang dialas aluminium foil yang sudah dioles minyak. Jakarta - Beragam bahan yang dipanggang dengan oven khas India disajikan di resto ini. Daging kambing, ayam, ikan hingga kentang dipanggang dengan lumuran bumbu sedap!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tandoori Khas India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!