Resep Sayur Lodeh, Bisa Manjain Lidah

Sayur Lodeh

Sedang mencari ide resep sayur lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh:
  1. Siapkan Isi
  2. Sediakan 1 papan tempe potong kotak2
  3. Sediakan 2 buah tahu potong kotak2
  4. Siapkan 1 buah wortel besar potong kotak2
  5. Siapkan 1 buah labu siam potong kotak2
  6. Siapkan 1 bungkus jagung semu potong2
  7. Siapkan 1 buah jagung manis potong2
  8. Sediakan 1 bungkus kacang enul
  9. Sediakan 2 gengam daun melinjo
  10. Gunakan 4 lbh daun salam
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas kupas geprek
  12. Ambil 300 ml santan
  13. Gunakan 500 ml air
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Ambil Secukupnya merica
  16. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  17. Ambil 1 /2 sdm gula pasir
  18. Ambil Bumbu halus
  19. Siapkan 7 siung bawang merah
  20. Siapkan 3 siung bawang putih
  21. Gunakan 1 sdm ebi
  22. Sediakan 1/2 keping terasi
  23. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
  24. Siapkan 1/2 sdt ketumbar

Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu.

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh:
  1. Tumis bumbu sd harum halus sisihkan
  2. Rebus semua bahan isi dari yg paling lama matang sampai yg plg cepat matang test rasa
  3. Hidangkan gampang kan 😁

Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Resep Sayur Lodeh - Salah satu makanan rumahan paling populer dan dikenal adalah lodeh. Santapan yang berasal dari daerah Jawa Tengah ini memiliki rasa menyegarkan serta dengan variasi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!