Cara Gampang Membuat Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh) Anti Gagal

Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh)

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh labu kuning (waluh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu kuning (waluh) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu kuning (waluh), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh labu kuning (waluh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh labu kuning (waluh) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh) menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh):
  1. Gunakan 1/4 bagian Labu Kuning Kecil
  2. Siapkan 1 bh Wortel
  3. Gunakan 5 bh Kacang Panjang
  4. Siapkan 1/2 tempe/ tempe medem (bebas)
  5. Siapkan 5 butir Telur Rebus Kupas
  6. Ambil 1 lt Air
  7. Gunakan 2 sdm Minyak Goreng utk menumis
  8. Siapkan Bumbu iris:
  9. Ambil 5 siung Bawang merah
  10. Sediakan 4 siung Bawang putih
  11. Gunakan 5 bh Cabe Rawit
  12. Sediakan Bumbu kedua:
  13. Sediakan 1 sachet Santan Cair
  14. Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  15. Sediakan 1-1,5 sdt Garam (sesuai selera suka asin/ tdk)
  16. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
  17. Siapkan Seujung jari Lengkuas
  18. Gunakan 2 bh Daun Salam
Cara membuat Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh):
  1. Potong-potong & cuci semua bahan spt foto di atas.
  2. Tumis bumbu iris smp layu, bersama tempe. Masukkan air. Tunggu mendidih, masukkan bumbu kedua (kecuali santan), koreksi rasa. Masukkan labu kuning & telur, tunggu sampai labu empuk.
  3. Setelah labu empuk, masukkan wortel & kacang panjang. 2-3 menit kmd masukkan santan. Aduk-aduk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu Kuning (waluh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!