How to Prepare Award-winning Ayam Woku
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, ayam woku. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Ayam Woku is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Ayam Woku is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ayam woku using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam Woku:
- Prepare 500 gr ayam
- Take 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Get 250 ml air, atau lebih
- Prepare 3 sdm minyak untuk menumis
- Prepare 1 ikat kemangi (tambahan saya)
- Get Bumbu Aromatik :
- Make ready 3 lbr daun jeruk
- Take 3 cm lengkuas, geprek
- Prepare 1 batang sereh, memarkan
- Take Bumbu Halus :
- Make ready 7 siung bawang merah
- Take 4 siung bawang putih
- Take 1 buah tomat merah sedang
- Take 5 buah cabe merah
- Take 6 buah rawit merah
- Take 5 cm jahe
- Prepare 3 cm kunyit (tambahan saya)
- Prepare 1 sdt kaldu jamur (optional)
- Take 1 sdt gula
- Prepare 1 sdt garam, atau sesuai selera
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).
Steps to make Ayam Woku:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk² sampai berubah warna.
- Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap/ air menyusut dan mulai berminyak, kemudian masukkan daun kemangi, aduk rata, tes rasa, kemudian matikan api.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
So that is going to wrap it up for this exceptional food ayam woku recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!