Resep 344. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi resep 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 344. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 344. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris:
- Sediakan Bahan 1:
- Siapkan 1 buah Oyong atau gambas, kupas, cuci, potong
- Ambil 1 buah Wortel, cuci tanpa kupas, potong
- Sediakan 1 buah Jagung manis, cuci, pipil
- Siapkan Bahan 2 (Bumbu):
- Gunakan 5 siung Bamer (Bawang merah), iris tipis
- Gunakan 2 siung Baput (Bawang putih), iris tipis
- Gunakan 1 batang Serai, geprek
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan Bahan Lain:
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil 1 bungkus Santan instan (65 ml)
Cara membuat 344. Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Baput hingga kekuningan. Kemudian tambahkan Bamer, lanjut tumis hingga harum. Lalu tambahkan Serai dan Daun salam, lanjut tumis hingga bumbu matang. Setelah itu, tambahkan Air, Wortel, Jagung manis, Ketumbar bubuk, serta Merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih dan sayuran 3/4 matang, masukkan Oyong, Garam, serta Gula pasir, aduk rata, tes rasa. Setelah semua sayuran empuk, kecilkan api lalu tambahkan Santan instan. Aduk rata. Angkat.
- Lodeh Oyong Wortel Jagung Manis Bumbu Iris pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 344. lodeh oyong wortel jagung manis bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!