Cara Gampang Menyiapkan Lodeh Cecek Tahu Tempe Anti Gagal

Lodeh Cecek Tahu Tempe

Sedang mencari ide resep lodeh cecek tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh cecek tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur lodeh cecek, tahu& tempe yg cocok dimakan dgn lontong, ketupat ataupun nasi. Di era sekarang semuanya serba instan. Salah satunya bumbu dapur yang sudah di kemas secara instan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh cecek tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh cecek tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh cecek tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Cecek Tahu Tempe memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Cecek Tahu Tempe:
  1. Ambil 200 gr Cecek (cuci yg bersih)
  2. Sediakan 2 Buah Tahu
  3. Gunakan 1 Papan Tempe
  4. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
  5. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  6. Siapkan 5 Buah Cabai Rawit
  7. Sediakan 2 Buah Cabai Merah
  8. Ambil 2 Ruas Jari Lengkuas (geprek)
  9. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
  10. Sediakan 250-300 ml Santan
  11. Sediakan Secukupnya Gula
  12. Sediakan Secukupnya Garam
  13. Sediakan Penyedap Rasa (optional)
  14. Gunakan Secukupnya Daun Bawang

Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you. Resep olahan tahu tempe yang nikmat banget. Di video ini saya mau share resep dan cara membuat salah satu masakan dari.

Langkah-langkah membuat Lodeh Cecek Tahu Tempe:
  1. Cuci bersih dahulu semua bahan. Tempe potong dadu, cecek potong dadu dan tahu potong dadu (goreng dahulu).
  2. Iris² bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  3. Tumis bumbu hingga layu dan harum, masukkan lengkuas dan daun salam.
  4. Beri sedikit air, masukkan tempe, tahu (yg sudah digoreng) serta cecek. Masak hingga air surut.
  5. Masukkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (jika suka). Test rasa, masukkan daun bawang yg sudah diiris². Matang, matikan kompor.

Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe. Memasak sayur lodeh dengan bahan terong, tahu, dan tempe misalnya. Dengan bahan murah meriah, namun tetap bisa jadi makanan mahal. Tuang santan dan aduk rata dengan bumbu, daun salam dan lengkuas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh cecek tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!