Recipe of Homemade Ayam Woku Rempah Pedas

Ayam Woku Rempah Pedas

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, ayam woku rempah pedas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Ayam Woku Rempah Pedas is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Ayam Woku Rempah Pedas is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have ayam woku rempah pedas using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ayam Woku Rempah Pedas:
  1. Take 1 ekor Ayam Negri (dipotong berapa aja bebas ya moms)
  2. Get 2 buah Jeruk nipis
  3. Get 6 lembar Daun jeruk
  4. Take 1 iket Daun kemangi (mau banyak juga selera ya moms)
  5. Get 2 batang Sereh digeprak
  6. Take 2 lembar Daun kunyit (opsional)
  7. Take 2 batang daun bawang
  8. Prepare Bumbu halus
  9. Take 5 butir Kemiri (sangrai sebentar sebelum di blender ya moms)
  10. Take 2 jempol Kunyit
  11. Make ready 2 jempol Jahe
  12. Get 10 cabe merah keriting besar
  13. Take 15 cabe rawit merah kuning hijau (dilangit yang biru)
  14. Get Bumbu penyedap
  15. Make ready 3 Sdm Gula
  16. Prepare 2 sdm Garam
  17. Make ready 2 sdm Kaldu ayam bubuk
  18. Prepare 2 sdm Lada putih bubuk
  19. Make ready 750 ML Air
  20. Get 6 siung Bawang putih
  21. Make ready 9 siung Bawang merah
Instructions to make Ayam Woku Rempah Pedas:
  1. Bersihkan ayam terlebih dahulu, potong sesuai keinginan ya moms, keinginan itu harus kuat dan bulat seperti tekad
  2. Masukan ayam ke wadah lalu rendam dengan air jeruk nipis ya moms selama 15 menit biar amisnya ilang kasih garam sedikit juga boleh buat menghilangkan bakteri-bakteri yg ada didalam tubuh ayam tersebut hehehe tapi berani kotor itu baik moms (eh malah iklan)
  3. Blender kunyit,jahe bawang merah,bawang putih,cabe cabean 500rban eh, cabe rawit dan merah keriting maksudnya moms jgn lupa kemiri nya juga di blender
  4. Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak goreng dikira-kira aja ga banyak kok. Ga kaya dia banyak minta tp modal ga ada okeh next
  5. Nah iris daun bawang nya jangan lupa moms tipis-tipis aja kayak pake krim dokter.lalu petik kemangi nya ya moms pisahkan dari tangkainya semoga kemangi nya ga sedih
  6. Nah masukin ayam eh ayam ke penggorengan td ama bumbunya dimasak hingga si ayam agak berubah warna, setelah itu masukin daun jeruk,daun kunyit dan sereh nya
  7. Setelah itu masukan air tadi yg 750 ML kedalam penggorengan, aduk-aduk supaya merata ya moms kaya infrastruktur. Masak dengan api kecil saja dan tunggu hingga air nya berkurang.
  8. Setelah air sudah mengurang masukan penyedap bumbu. Lada,kaldu ayam bubuk, gula dan garamnya diaduk lagi ya moms lalu koreksi rasa
  9. Setelah sudah matang ayamnya masukan kemangi lalu aduk-aduk hingga layu dan taburi irisan daun bawang. Lalu sajikan. Ini bikinnya lama moms abisnya 10 menit hehehe

So that’s going to wrap it up with this special food ayam woku rempah pedas recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!