Step-by-Step Guide to Prepare Award-winning Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, ayam woku belanga. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Ayam woku belanga ini ada makanan favorit keluarga kami. Bisa d sajian dengan rasa pedas atau tidak pedas sesuai selera saja kali ini sya ingin sharing.

Ayam Woku Belanga is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Ayam Woku Belanga is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have ayam woku belanga using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ayam Woku Belanga:
  1. Get 1 ekor ayam
  2. Make ready Bumbu Halus
  3. Prepare 7 siung bawang putih
  4. Take 5 siung bawang merah
  5. Prepare 4 butir kemiri
  6. Take 30 buah cabai rawit merah
  7. Prepare 10 buah cabai merah keriting
  8. Prepare 2 ruas kunyit
  9. Prepare Bahan Cincang
  10. Make ready 2 batang daun bawang
  11. Make ready 3 lembar daun jeruk
  12. Take 1 buah tomat
  13. Prepare Bahan Geprek
  14. Get 2 ruas lengkuas
  15. Take 2 batang serai
  16. Make ready 1 ruas jahe
  17. Get 3 lembar daun salam
  18. Get Bahan Tambahan
  19. Make ready 2 ikat kemangi
  20. Take Gula
  21. Get Garam
  22. Get Minyak goreng
  23. Prepare Air putih

Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Di tempat asalnya, ayam woku banyak disajikan bersama dengan nasi putih dan taburan bawang merah. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika.

Steps to make Ayam Woku Belanga:
  1. Rebus ayam dengan garam. Saya menambahkan bawang putih bubuk dan kunyit bubuk untuk perasa, tapi bisa di-skip.
  2. Bumbu cincang dapat dicincang kasar. Untuk daun jeruk, buang tulang daunnya, lalu iris tipis. Untuk daun bawang, cukup gunakan bagian putihnya saja.
  3. Haluskan bumbu halus, bisa ditumbuk atau diblender. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit merah.
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu cincang. Tambahkan gula garam dan kemangi yang sudah dipetik.
  5. Masukkan bumbu geprek, diamkan sebentar, lalu tambahkan sedikit air.
  6. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata.
  7. Cek rasa, jika sudah sesuai selera, bisa disajikan.

Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi).

So that’s going to wrap this up for this special food ayam woku belanga recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!