Cara Gampang Membuat Odading Khas Bandung, Bikin Ngiler

Odading Khas Bandung

Lagi mencari ide resep odading khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading khas bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading khas bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan odading khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading khas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading Khas Bandung memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading Khas Bandung:
  1. Siapkan 500 gr tepung terigu
  2. Gunakan 200 gr gula pasir
  3. Ambil 1 sachet ragi instan
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
  6. Ambil 200 ml air hangat
  7. Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Odading Khas Bandung:
  1. Dalam wadah ayak tepung terigu terlebih dahulu. Kemudian tambahkan garam, ragi instan dan gula pasir, aduk rata. Setelah itu tambahkan telur, aduk rata kembali. Terakhir masukkan air sedikit demi sedikit, campur secara merata dan uleni hingga kalis. Setelah itu bulatkan adonan.
  2. Istirahatkan adonan selama kurang lebih 45 menit dan tutup wadah menggunakan kain bersih. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.
  3. Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan, lalu olesi atasnya dengan air dan taburi dengan wijen.Tata diatas plastik yang sudah ditaburi dengan tepung terigu, lakukan hingga adonan habis.
  4. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!