Resep Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh, Bikin Ngiler

Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh

Sedang mencari inspirasi resep masakan ala rumahan, sayur lodeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masakan ala rumahan, sayur lodeh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masakan ala rumahan, sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan masakan ala rumahan, sayur lodeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan masakan ala rumahan, sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh:
  1. Ambil 2 buah labu siam (sy pakai yg kecil)
  2. Ambil 1 genggam buncis
  3. Sediakan 1 buah jagung manis
  4. Siapkan 1/2 potong tempe
  5. Siapkan 8 butir telur puyuh
  6. Gunakan 1 buah santan instan (sy pakai kara)
  7. Gunakan 3 lembar daun salam
  8. Ambil sedikit lengkuas
  9. Ambil secukupnya ebi
  10. Gunakan 2 sdm kaldu jamur
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan bumbu halus
  13. Siapkan 5 biji cabai keriting merah (bisa pakai cabai merah tanjung)
  14. Sediakan 4 siung bawang merah
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 3 butir kemiri
Cara menyiapkan Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh:
  1. Haluskan bumbu (kali ini saya pakai cobek😬)
  2. Potong-potong sayuran, cuci bersih. potong tempe menjadi kecil dan kupas telur puyuh
  3. Didihkan air kurleb 1 liter, sabari menunggu didih tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan sedikit air, ebi beserta santan masak sampai agak meletup
  4. Air sudah mendidih masukan lengkuas, daun salam, sayuran masak sampai setengah matang lalu masukan bumbu yg sudah ditumis tadi, masukan telur puyuh dan tempe masak sampai semua matang lalu bumbui dengan kaldu jamur dan juga gula aduk, tes rasa jika sudah pas matikan kompor. sajikan🤗🤗

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Masakan ala Rumahan, Sayur Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!