Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Galette de courgette

Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, galette de courgette. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette. Incorporez au mélange farine et courgettes.

Galette de courgette is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Galette de courgette is something which I’ve loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook galette de courgette using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Galette de courgette:

1. Get 60 g farine de sarrasin
2. Make ready 1 œuf
3. Take 14 cl d’eau
4. Prepare Des courgettes
5. Make ready Champignons

Les placer dans une passoire, ajouter le sel et mélanger. Ajoutez les courgettes râpées en les serrant bien pour en extraire l'eau. Faites chauffer l'huile dans une poêle et une fois chaude à l'aide d'une cuillères à soupe, mettez un peu de pâtes dans l'huile que vous aplatirez pour obtenir des galettes. La galette de courgettes promet un repas léger et savoureux.

Steps to make Galette de courgette:

1. ✦ Dans un saladier, mélanger la farine de blé noir et le sel.
2. ✦ Ajouter ensuite l’eau progressivement en remuant pour obtenir une pâte lisse mais épaisse.
3. ✦ Ajouter l’oeuf à la pâte à crêpe et remuer de nouveau. Laisser reposer la pâte au minimum 1h au frais avant de cuire les crêpes.
4. ✦ Pendant que la pâte repose, couper les courgettes et les champignons et les cuire.
5. ✦ Cuire la crêpe dans une poêle huilée et à feu fort.
6. ✦ Une fois la crêpe cuite rajouter les courgettes et chgampignons cuit préalablement et replier les 4 côtés de la crème afin de former un carré.

Faites chauffer l'huile dans une poêle et une fois chaude à l'aide d'une cuillères à soupe, mettez un peu de pâtes dans l'huile que vous aplatirez pour obtenir des galettes. La galette de courgettes promet un repas léger et savoureux. Très rapide à réaliser, sans oublier son facteur économique, la galette de courgettes se prépare généralement avec un appareil à base de crème fraîche et d'œuf. Il est aussi possible d'ajouter quelques saveurs avec de la feta ou même des pommes de terre. Voici une nouvelle recette de courgettes.

So that’s going to wrap this up for this special food galette de courgette recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!