Resep Lodeh Putih Kacang Panjang, Enak Banget

Lodeh Putih Kacang Panjang

Lagi mencari inspirasi resep lodeh putih kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh putih kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh putih kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh putih kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh. Sehingga dengan begitu, anda masih bisa merasakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh putih kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Putih Kacang Panjang memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Putih Kacang Panjang:
  1. Siapkan 500 gram kacang panjang
  2. Ambil 250 gram taoge
  3. Sediakan 1 papan tempe
  4. Sediakan 800 ml santan kental
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan Minyak untuk menumis
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 8 siung bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 8 buah cabe rawit ijo
  13. Ambil 1 cm kencur

Resep Sayur Lodeh - Salah satu makanan rumahan paling populer dan dikenal adalah lodeh. Apa kamu sudah sering mencoba untuk membuat sayur lodeh namun selalu merasa rasa kurang? Untuk membuat sayur lodeh dengan rasa yang lezat pasti dibutuhkan resep sayur lodeh yang terbaik. Kacang panjang sudah sering dipakai sebagai bahan makanan dengan berbagai resep yang Daun kacang panjang atau lembayung bisa dibuat menjadi sayur lodeh sebagai menu makan bersama Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Cara membuat Lodeh Putih Kacang Panjang:
  1. Potong-potong kacang panjang sesuai selera. Cuci bersih tiriskan. Siangi taoge dari akarnya, cuci bersih. Tiriskan. Kemudian potong-potong tempe sesuai selera.
  2. Siapkan semua bahan bumbu halus. Kemudian ulek kasar.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk, aduk rata.
  4. Kemudian masukkan santan, masak hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan tempe. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali.
  6. Setelah mendidih masukkan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga kacang panjang layu. Matikan api.
  7. Terakhir masukkan taoge. Aduk rata sebentar.
  8. Sajikan hangat.

Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan. Kacang panjang yang sering kita temukan dalam menu sayuran ini merupakan tanaman asli dari Asia, khususnya Indonesia. Tidak heran ya jika kita dapat dengan mudah menemukan kacang panjang. Tanaman yang tumbuh secara merambat atau melilit ini memiliki kandungan kesehatan yang baik. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Putih Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!