Cara Gampang Membuat Lodeh terong kentang mie bumbu iris, Sempurna
Lagi mencari inspirasi resep lodeh terong kentang mie bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong kentang mie bumbu iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong kentang mie bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh terong kentang mie bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lodeh terong kentang mie bumbu iris. #PahlawanDapur ikut berpartisi pasi dlm rangka memperingati bulan breast cancer ,mari kita galakkan hidup sehat dan mkn sehat pula, buat kalian yg terkena serahkan pada yg di ATAS tetap berdoa dan berusaha Aminnn. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Beberapa bahan sayur lodeh, seperti : nangka muda, kol, kacang panjang, daun mlinjo, kentang, terong Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh terong kentang mie bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh terong kentang mie bumbu iris memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh terong kentang mie bumbu iris:
- Siapkan 1 buah kentang besar potong kotak besar
- Ambil 1 buah terong potong kotak besar, rendam dgn air garam
- Sediakan 1 mie, aq pake indomie, tidak dgn bumbunya
- Ambil 1 sdm ebi cuci bersih
- Ambil 2 cabe besar potong serong
- Ambil 2 cabe rawit potong kecil (bisa di tambah sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas lengkuas iris tipis
- Siapkan 7 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 buah bawang putih iris tipis
- Siapkan Daun salam
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk,
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 cup santan kara
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 2 cup air
Aduk terus hingga semua bahan tercampur secara merata, Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya. Lodeh terong merupakan makanan sederhana, tetapi meskipun demikian lodeh terong banyak di minati oleh beberapa lapisan masyarakat. Selain memiliki karbohidrat yang tinggi, terong memiliki kandungan kalsium, serat dan mineral untuk mencukupi kandungan gizi keluarga Anda. Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara.
Cara menyiapkan Lodeh terong kentang mie bumbu iris:
- Siapkan wajan panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, sampai layu, tambahkan cabe besar dan rawit, ebi, tambahkan garam, dan gula, kunyit tumis sampai harum, dan masukakn kentang, aseng sbntar, tambahkan air daun salam, lengkuas, dan rebus hingga kentang setengah matang, trs masukan terong, rebus lagi 5 mnt, Dan terakhir masukkan santan dan mie, biatkan mendidih koreksi rasa
- Klo semua dah cukup pindah ke tempat yg udah di sediakan, garnis dgn bawang goreng (optional)
Kemudian, anda bisa masak sampai matang sambil di aduk. Cara memasak sayur lodeh terong ungu : Iris bumbu cabai hijau, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, serta cabai merah kering. Cara membuat sayur lodeh terong : Kupas terong lalu iris kotak kotak dan rendam dengan air + kapur sirih, tiriskan, cuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan cabe hijau, daun salam dan lengkuas tumis hingga cabai layu. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh terong kentang mie bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!