Steps to Make Speedy Woku ayam
Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, woku ayam. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Woku ayam is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Woku ayam is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have woku ayam using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Woku ayam:
- Get 1 ekor ayam potong agak kecil2
- Take Jeruk nipis
- Prepare Garam
- Take Bumbu halus:
- Make ready 10 btr bawang merah
- Make ready 4 siung bawang putih
- Make ready 2 ruas jahe
- Prepare 1 ruas kunyit
- Get 5 btr kemiri sangrai
- Get 20 bh cabe rawit merah
- Get 10 bh cabe merah keriting
- Make ready Bahan lainnya:
- Get 1 lbr daun kunyit simpulkan
- Make ready 5 lbr daun jeruk
- Prepare 2 btg serai memarkan
- Prepare 1 bh tomat potong jadi 6 bagian
- Prepare 2 btg daun bawang iris2
- Get I ikat kemangi petiki
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep BeDa - Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Steps to make Woku ayam:
- Cuci bersih ayam lalu beri jeruk nipis dan sedikit ayam. Diamkan selama 30 menit
- Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bau wangi dan berminyak, masukkan serai, daun jeruk dan daun kunyit, aduk rata. Sesaat kemudian tambahkan daun bawang dan tomat..aduk kembali.
- Masukkan ayam lalu aduk, tuang air secukupnya, beri garam dan penyedap..gunakan api sedang. Biarkan sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Sesaat sebelum diangkat tambahkan kemangi, aduk sebentar. Lalu angkat dan sajikan.
Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Yuk simak resep ayam woku belanga tersebut di sini.
So that’s going to wrap this up with this special food woku ayam recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!