Steps to Prepare Quick Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ayam woku manado. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Ayam Woku Manado is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Ayam Woku Manado is something that I’ve loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have ayam woku manado using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ayam Woku Manado:
  1. Prepare Ayam (saya 600gr)
  2. Prepare 1 batang Serai (geprek)
  3. Get 2 lembar Daun Jeruk
  4. Make ready 1 lembar Daun Pandan
  5. Prepare 1 lembar Daun Kunyit
  6. Make ready 1 buah Tomat (potong2)
  7. Take Daun Kemangi (secukupnya)
  8. Get Air (secukupnya)
  9. Make ready Bumbu Halus
  10. Take 4 siung Bawang Putih
  11. Make ready 6 siung Bawang Merah
  12. Get 6 Cabai Merah Besar
  13. Make ready 5 Cabai Rawit/sesuai selera
  14. Make ready 3 cm Kunyit
  15. Take 2 cm Jahe
  16. Prepare 2 biji Kemiri
  17. Prepare Bumbu Tambahan
  18. Get Penyedap Rasa (secukupny)
  19. Take 1/2 sdm Gula
  20. Make ready 1 st Lada Bubuk

Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.

Instructions to make Ayam Woku Manado:
  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masak hingga harum. lalu masukan serai, daun jeruk, daun pandan (saya lipat2), daun kunyit dan kembali tumis sebentar
  2. Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, masak sebentar lalu tambahkan air secukup nya
  3. Masukan bumbu tambahan, masak hingga ayam matang dan air berkurang lalu tambahkan potongan tomat
  4. Setelah matang, matikan api dan tambahkan daun kemangi - - ayam woku siap dihidangkan 😚

Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.

So that’s going to wrap this up with this special food ayam woku manado recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!