Cara Gampang Membuat Abon Ayam Praktis tanpa Minyak, Enak Banget

Abon Ayam Praktis tanpa Minyak

Sedang mencari ide resep abon ayam praktis tanpa minyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam praktis tanpa minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Abon Ayam Praktis tanpa Minyak. Abon kerap kali menjadi penyelamat di rumah saya, sebagai isian roti untuk sarapan, taburan bubur nasi, menu bekal sekolah anak-anak, menu darurat ketika saya malas masak, dan lain-lain. Lihat juga resep Abon Ayam Sayur Praktis ala Vey enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam praktis tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam praktis tanpa minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ayam praktis tanpa minyak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon Ayam Praktis tanpa Minyak menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Ayam Praktis tanpa Minyak:
  1. Ambil daging ayam tanpa tulang dan kulit
  2. Ambil bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Gunakan kunyit
  5. Gunakan kemiri, disangrai
  6. Gunakan ketumbar, sangrai
  7. Gunakan lengkuas, memarkan (dikeprek)
  8. Ambil sereh, memarkan (keprek)
  9. Sediakan jahe
  10. Gunakan daun jeruk purut
  11. Gunakan daun salam
  12. Gunakan garam
  13. Gunakan santan, bisa diganti susu cair atau yoghurt. Saya menggunakan 1 bungkus santan instan kemasan isi 65 ml yang dilarutkan dengan 300 ml air sisa rebusan ayam.
  14. Sediakan gula merah, diiris/serut halus

Abon ayam asli murni Tanpa MSG. Slalu baru dan mak Nyuus Sangat praktis buat lauk serta dibawa saat bepergian Kemasan plastik klip Sehingga Mudah tdk butuh Tempat Lagi setelah di buka. Sbnrnya sdh lama pengen bikin Abon ayam tapi berhubung tingkat kemalasan lbh bsr. Nah, hr ini mumpung moodnya bagus lgsg aja deh capcus bikin Abon ayamnya.

Cara membuat Abon Ayam Praktis tanpa Minyak:
  1. Rebus ayam sampai setengah lunak. Tiriskan, jangan buang airnya. - Tumbuk/suwir ayam, bisa juga menggunakan food processor sampai menjadi serpihan-serpihan kecil.
  2. Sangrai kemiri dan ketumbar. Haluskan bumbu-bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar. Memarkan lengkuas dan sereh.
  3. Panaskan wajan. Tuangkan 100 ml air rebusan ayam, setelah mendidih masukkan bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. - Aduk sampai harum dan airnya menyusut.
  4. Dalam mangkok kecil, larutkan santan instan dengan 300 ml air rebusan ayam. (Jika Anda menggunakan santan segar dari kelapa, gunakan air rebusan ayam saat memeras kelapa.)
  5. Tuangkan larutan santan ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan irisan gula merah. Aduk sampai gula merah larut dalam santan.
  6. Masukkan daging ayam. Tambahkan garam, sesuaikan dengan selera Anda.
  7. Aduk-aduk dengan api sedang sampai santan habis dan ayam mengering, selama 10-15 menit. Matikan api dan dinginkan. Setelah dingin simpan Abon Ayam dalam toples kedap udara. - - Sebagai catatan, Anda dapat menambahkan bumbu lain sesuai selera Anda, seperti terasi bakar, ebi, dll. - - Anda juga dapat menambahkan cabai jika menginginkan Abon Ayam yang pedas. Di sini cabai saya hilangkan karena anak-anak saya tidak suka pedas. - - Abon Ayam dapat bertahan 2-3 hari di suhu ruang, 1 minggu jika disimpan dalam lemari es. - Atau jika Anda membuat sekaligus dalam jumlah banyak, Anda bisa menyimpan Abon Ayam dalam freezer sampai 6 bulan. Ketika akan dikonsumsi cukup disangrai sebentar di dalam wajan.

Campur terigu, margarin, minyak sayur, garam, gula. Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini membuat abon, mari Kita coba satu per satu step-nya. Inilah resep & membuat abon daging ayam jika Anda mau mencobanya saat punya waktu luang di rumah atau di saat weekend tiba. Lihat juga resep Ayam Pedas Kunyit enak lainnya. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam praktis tanpa minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!