Step-by-Step Guide to Make Award-winning Ayam Woku

Ayam Woku

Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, ayam woku. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ayam Woku is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Ayam Woku is something that I have loved my whole life.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have ayam woku using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ayam Woku:
  1. Prepare 6 potong ayam
  2. Prepare 3 ikat daun kemangi
  3. Make ready 3 lembar daun salam
  4. Take 4 lembar daun jeruk
  5. Get 1 ruas lengkuas (digeprek ya moms)
  6. Take 1 ruas jahe (digeprek juga ya)
  7. Make ready 2 batang serah (geprek juga ya)
  8. Get Bumbu halusnya :
  9. Take 3 butir kemiri
  10. Get 2 ruas kunyit
  11. Make ready 1 sdt garam
  12. Get 1 sdt gula
  13. Make ready 5 siung bawang merah
  14. Prepare 3 siung bawang putih
  15. Take 10 buah cabai merah keriting
  16. Get 300 ml air
  17. Make ready secukupnya Kaldu sapi

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).

Steps to make Ayam Woku:
  1. Pertama, siapkan 6 potong ayam kemudian cuci bersih ayam dan daun kemangi. Sisihkan d wadah berbeda.
  2. Kedua, blender halus bumbu halusnya. Tambahkan air 200 ml. Kemudian tumis hingga harum. Jika tumisan bumbu sudah mendidih bisa tambahkan air agar kuahnya agak banyak. Disini saya kuahnya agak banyak karena suami suka bgt sama kuah nya 🤭.
  3. Ketiga, masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun kemangi dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayam. Aduk merata sampai ayam matang dan bumbu halusnya meresap ke dalam ayam tunggu sekitar 30 menit dengan api kecil. Terakhir bisa masukkan kaldu sapi secukupnya, icip rasa jika sudah pas angkat dan sajikan.

Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.

So that is going to wrap it up with this special food ayam woku recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!