Resep Sayur Lodeh Nusantara ala Mama cea yang Enak

Sayur Lodeh Nusantara ala Mama cea

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nusantara ala mama cea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nusantara ala mama cea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bosan dengan sayur lodeh, Anda bisa mencoba resep nusantara yang satu ini. Resep Sayur Lombok Tempe merupakan salah satu resep nusantara yang sangat mudah. Aku ditemani mamaku mau belajar memasak sayur favorit aku guys, yaitu sayur lodeh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nusantara ala mama cea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh nusantara ala mama cea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh nusantara ala mama cea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Nusantara ala Mama cea memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Nusantara ala Mama cea:
  1. Ambil 1 bh Terong ungu
  2. Ambil 1 bh Baby jipang / Labu siam
  3. Siapkan 1/2 bonggol jagung manis
  4. Siapkan Segengam melinjo
  5. Gunakan Secukup nya kol (boleh di skip)
  6. Gunakan Secukup nya kacang panjang
  7. Siapkan Daun melinjo (boleh di skip)
  8. Sediakan 1/2 bks tempek (boleh di skip)
  9. Siapkan 2 lbr Daun salam
  10. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  11. Gunakan Bumbu halus : 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 bh kemiri, 1 ruas jari kunyit
  12. Ambil 1/2 sdt gula
  13. Ambil 1/2 sdm Garam (sesuai selera)
  14. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
  15. Sediakan 1/2 Santan Kara ukuran kecil
  16. Sediakan 1 lt air
  17. Sediakan 2 sdm minyak sayur

Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. A coconut vegetable stew which is very popular in Indonesia, Singapore and Malaysia. Just one serving will not satisfy your craving for Sayur Lodeh!

Cara menyiapkan Sayur Lodeh Nusantara ala Mama cea:
  1. Potong-potong semua sayur an lalu cuci bersih
  2. Panakan air lalu rebus sayur jipang/ labu Siam, melinjo, jagung, dan tempek rebus sampai setengah matang.
  3. Halus kan semua bumhu halus, boleh di ulek atau di blender.
  4. Panas kan wajan masukan 2 sdm minyak sayur lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Ps. Bumhu halus harus di tumis sampai harum dan matang supaya tidak membuat sayur menjadi bau langu (bau bumbu belum matang).
  5. Setelah bumbu harum dan matang lalu masukan ke dalam panci rebuan sayur, aduk-aduk lalu tambah kan sisa sayur yg belum di rebus dan rebus sampai semua sayur empuk
  6. Masukan gula, garam, kaldu jamur dan Santan Kara, kecil kan api aduk-aduk lalu koreksi rasa, kalau ada yg di rasa kurang boleh di tambah kan sesuai selera. Jadi deh siap untuk di nikmati, jangan lupa berdoa dl sebelum makan,🙏🙏🙏❤️❤️❤️
  7. Ps. Sy skip cabe merah dan hijau supaya sayur lodeh nya bisa dimakan cea juga 🤗🤗

PS: Adding pepper is not reccomended. Serve your Sayur Lodeh over rice. Sayur Lodeh sudah sangat familiar di Indonesia, terutama bagi masyarakat jawa. Sayur bersantan dengan menggunakan berbagai macam sayur ini Sayur bersantan dengan menggunakan berbagai macam sayur ini banyak digemari orang Selain citarasanya yang gurih dan light walaupun memakai. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Nusantara ala Mama cea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!