Recipe of Speedy Tamal dulce de chile y canela "el moro" y Tamal de Chaya con menta "son verde "
Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, tamal dulce de chile y canela "el moro" y tamal de chaya con menta "son verde ". It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tamal dulce de chile y canela "el moro" y Tamal de Chaya con menta "son verde " is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Tamal dulce de chile y canela "el moro" y Tamal de Chaya con menta "son verde " is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have tamal dulce de chile y canela "el moro" y tamal de chaya con menta "son verde " using 20 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tamal dulce de chile y canela "el moro" y Tamal de Chaya con menta "son verde ":
- Make ready Tamal "el moro":
- Prepare 1 kilo masa de maíz muy fina y tamizada dos veces
- Make ready 250 gramos mantequilla batida
- Get 7 cucharadas canela en polvo
- Get 6 cucharadas especias recién molidas
- Make ready 3 tazas azúcar glass
- Prepare 3 tazas agua de tequesquite y hojas de tomatillo de milpa
- Take Chorrito esencia de vainilla
- Take Pizca sal
- Prepare 20 hojitas envoltura del elote remojadas
- Prepare Tamal "son verde":
- Make ready 1 kilo masa de maíz muy molida
- Get 3 tazas natas batidas
- Take 3 tazas agua de hojas de tomatillo
- Prepare 2 tazas chaya cocida y molida
- Make ready 1 taza menta o hierbabuena cocida y molida
- Take 3 tazas azúcar glass
- Get Chorrito licor de anís
- Prepare Pizca sal
- Get 20 hojitas envoltura del elote
Instructions to make Tamal dulce de chile y canela "el moro" y Tamal de Chaya con menta "son verde ":
- Para hacer ambos tamales primero batir la masa con los líquidos, luego el azúcar y las especias, enseguida una pizca de sal batiendo con fuerza, ya que esponjó un poco agregar la grasa, batir y dejar reposar. Paso siguiente armar los tamales, tomar una hoja, con una cuchara embarrar generosamente masa y doblarlos, irlos poniendo en la vaporera, cocinar hora y media a fuego moderado. Apagar, reposar y servir calientes. Acompañar con Atole.
So that’s going to wrap it up with this special food tamal dulce de chile y canela "el moro" y tamal de chaya con menta "son verde " recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!