Bagaimana Menyiapkan Nasi Lengko Pantura, Enak Banget

Nasi Lengko Pantura

Lagi mencari ide resep nasi lengko pantura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko pantura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko pantura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko pantura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko pantura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko Pantura memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lengko Pantura:
  1. Gunakan 1 porsi nasi putih
  2. Gunakan 1 kotak kecil tahu putih, potong dadu kemudian goreng
  3. Siapkan 3 lembar tempe, potong dadu kemudian goreng
  4. Sediakan Segenggam tauge, siram air mendidih
  5. Ambil 4 potong timun, cacah halus
  6. Ambil 1 batang kucai, potong kecil (sy pakai daun bawang krn langka)
  7. Sediakan Bawang goreng untuk taburan
  8. Siapkan Kecap manis, encerkan dengan air matang
  9. Gunakan Kerupuk
  10. Siapkan Bumbu kacang :
  11. Gunakan 100 gram kacang tanah goreng
  12. Gunakan 2 siung bawang putih goreng
  13. Gunakan 2 buah cabe merah goreng
  14. Gunakan 4 buah cabe rawit merah goreng
  15. Ambil 1 sdm gula merah sisir
  16. Siapkan 1 sdt garam
  17. Ambil 50 ml air matang
Cara menyiapkan Nasi Lengko Pantura:
  1. Goreng tahu dan tempe hingga matang. Tiriskan dan Sisihkan. Siapkan bahan pelengkap lainnya.
  2. Bumbu kacang : haluskan semua bumbu halus, tambah air, aduk rata, masak sampai matang, test rasa.
  3. ‎Penyajian : tata di piring ada nasi, tempe dan tahu goreng, tauge dan timun. Kemudian siram dengan bumbu kacang, taburi rajangan kucai dan bawang goreng. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Pantura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!