Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan Koya, Bikin Ngiler

Soto Ayam Lamongan Koya

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan koya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan koya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Setelah itu taburkan di atas soto yang panas. Untuk cara pembuatan koya sudah selesai nih, Bunda. Selanjutnya, daripada penasaran bagaimana cara membuat soto Lamongan yang lezat,.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan Koya menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan Koya:
  1. Sediakan Ayam dada
  2. Ambil Bumbu Halus*
  3. Sediakan bawang putih
  4. Ambil bawang merah
  5. Siapkan Kunir
  6. Siapkan jahe (bisa disesuaikan selera)
  7. Gunakan laos (sesuai selera)
  8. Gunakan Garam (dikira2 aja ya, sya buatnya sepanci)
  9. Siapkan Kaldu jamur
  10. Ambil Bumbu cemplung*
  11. Ambil Sere
  12. Ambil Daun jeruk
  13. Ambil Topping*
  14. Sediakan Mie jagung
  15. Siapkan Ayam suwir
  16. Siapkan Sledri
  17. Sediakan Brambang Goreng
  18. Sediakan Kentang goreng tipis
  19. Sediakan Telur rebus
  20. Sediakan Koya
  21. Gunakan Perasan jeruk
  22. Sediakan Sambal
  23. Ambil resep koya*
  24. Ambil Krupuk udang goreng kwalitas
  25. Ambil Bawang goreng
  26. Ambil Ebi (ini sya skip soalnya krupung sama bawang aja uda enak bgt)
  27. Gunakan Membuat koya hancurkan krupuk udang & bawang, bs pakek blender

Kalau ada ayam kampung tentunya bisa menjadi pilihan untuk menambah gurihnya hidangan soto dengan cita rasa yang sangat istimewa ini. Biasanya, soto ayam Lamongan berisi suwiran daging ayam, kol, bihun, telur rebus, daun bawang, dan koya untuk menambah kelezatannya. Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan. Di rumah, Anda bisa berkreasi membuat makanan berkuah ini.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan Koya:
  1. Rebus ayam agak empuk
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Gongso bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung
  4. Setelah berbau wangi masukkan ke panci yg ada ayamnya td
  5. Aduk2 koreksi rasa
  6. Hidangnkan dengan topping yg sudah sya sebutkan di atas

Ada banyak resep soto ayam Lamongan yang bisa Anda kreasikan. Googleberita.com, Jakarta Soto Lamongan adalah soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Rasanya sangat segar dan lezat dengan citarasa yang gurih dan enak. Berbeda dengan soto ayam dengan kuah bening lainnya, resep masakan berkuah dari Lamongan, Jawa Timur ini menggunakan bumbu kemiri. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!