Steps to Make Perfect Lumpia Ayam Woku
Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, lumpia ayam woku. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lumpia, Lumpia Rebung, Lumpia Semarang, Lumpia Shanghai, Lumpia Basah, Lumpia Goreng, Lumpia Lumpia Semarang ini terbagi menjadi dua jenis, yaitu lumpia goreng dan lumpia basah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Lumpia Ayam Woku is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Lumpia Ayam Woku is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook lumpia ayam woku using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Lumpia Ayam Woku:
- Make ready 8 lembar kulit lumpia
- Make ready 250 gr dada ayam
- Get 3 batang serai
- Get 4 lembar daun jeruk
- Make ready 1 mangkok daun kemangi
- Make ready Bumbu Halus :
- Prepare 2 butir kemiri
- Prepare 7 siung bamer
- Take 3 siung baput
- Take 1 cabe merah
- Get 7 cabe rawit
- Prepare 3 cm kunyit
- Make ready 10 ml air
- Make ready Garam
- Take Perekat kulit :
- Make ready 3 sdm tepung terigu
- Get 60 ml air
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Ayam woku khas Manado siap masak ala Chef Juna jadi salah satu menu siap masak terbaru dari Dailymeals. Lumpia Semarang By Lumpia Delish Menyediakan Makanan Ringan Namun Sangat Bergizi Cocok Untuk Teman Sebagai Cemilan Ringan Ketika Berada Di Rumah Dan Di Dalam Kantor.
Steps to make Lumpia Ayam Woku:
- Sangrai kemiri. Potong ayam dadu & siapkan bahan lain.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu menggunakan minyak hingga harum lalu tambahkan daun jeruk, serai & tulang ayam. Aduk kembali lalu tambahkan daging ayam. Tambahkan air agar bumbu meresap & ayam benar-benar matang.
- Tambahkan kemangi lalu tunggu air menyusut & matikan api kompor.
- Setelah dingin isi kulit lumpia dengan 1 sdm ayam woku lalu lipat bentuk amplom & keratkan menggunakan tepung yg telah dilarutkan dengan air.
- Masukkan dalam lemari es selama 10 menit. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat & tiriskan dengan cara diberdirikan agar minyak goreng bisa keluar.
- Siap dinikmati 😊😍.
Ayam woku khas Manado siap masak ala Chef Juna jadi salah satu menu siap masak terbaru dari Dailymeals. Lumpia Semarang By Lumpia Delish Menyediakan Makanan Ringan Namun Sangat Bergizi Cocok Untuk Teman Sebagai Cemilan Ringan Ketika Berada Di Rumah Dan Di Dalam Kantor. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu. Lumpia adalah pilihan gorengan yang tepat untuk menemani segelas minuman.
So that is going to wrap this up with this exceptional food lumpia ayam woku recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!