Resep Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur Anti Gagal

Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur

Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur:
  1. Gunakan 1 kg Telur ayam
  2. Sediakan 3 buah Labu siam
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Sediakan 15 bh Bawang merah
  5. Siapkan 8 bh Bawang putih
  6. Gunakan 8 bh Cabe merah
  7. Siapkan 6 bh Kemiri
  8. Sediakan 3 Ketumbar
  9. Gunakan 2 ruas Kunyit
  10. Gunakan 500 ml Santan
  11. Gunakan Bumbu lainnya :
  12. Siapkan 3 lembar Daus salam
  13. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
  14. Ambil 2 btg Serai, geprek
  15. Ambil 2 bh Lengkuas
  16. Gunakan Secukupnya Garam gula penyedap
  17. Gunakan Pelengkap :
  18. Gunakan Lontong
  19. Sediakan Kerupuk
  20. Sediakan Bawang goreng
  21. Ambil Sambal
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur:
  1. Parut labu dgn alat parutan ya biar ukurannya sama dsn menghemat waktu.
  2. Rebus telur hingga matang. Kupas kulit nya dan diamkan.
  3. Didihkan air dalam panci. Setelah setengah mendidih, masukkan labu. Di tempat yg berbeda, tumis bumbu halus di wajan kemudian masukkan bumbu lainnya. Setah itu tuang bumbu yg di tumis kedalam panci yg berisi rebusan labu. Masukkan santan. Aduk terus hingga matang jgn lupa test rasa. Terakhir masukkan telur yg sudah di rebus. Kalau sudah matang siap di santap dgn lontong dan bahan pelengkap lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!