Steps to Prepare Perfect Mujair bumbu woku

Mujair bumbu woku

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, mujair bumbu woku. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gurita segar yg baru di dapat oleh nelayan dan kemudian langsung di jual di pasar tradisional Bosnik, Biak Timur. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Woku adalah bumbu makanan ala Manado. Manado authentic Homemade by bumbu woku.

Mujair bumbu woku is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Mujair bumbu woku is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have mujair bumbu woku using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Mujair bumbu woku:
  1. Prepare 1 kg ikan mujair
  2. Make ready 2 buah lemon cui/jeruk kalamansi (terserah)
  3. Prepare 3 buah tomat (iris)
  4. Get 6 siung bawang merah
  5. Prepare 4 siung bawang putih
  6. Get 10 buah cabe rawit
  7. Prepare 4 butir kemiri
  8. Prepare 1/2 ruas jahe
  9. Get 1 ruas kunyit
  10. Prepare 2 batang sereh memarkan
  11. Make ready 1 lembar daun pandan
  12. Take 3 lembar daun jeruk
  13. Take 1 lembar kecil daun kunyit
  14. Make ready Daun bawang secukupnya (iris sesuai selera)
  15. Get Kemangi secukupnya
  16. Make ready Garam
  17. Make ready Penyedap rasa
  18. Make ready secukupnya Air

Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Sebelumnya di berikan bumbu khusus lalu di asap dengan caea di capit atau di jepit menggunakan bambu yang sudah di sesuaikan. Bumbunya sama juga dengan Mujair Woku. KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku.

Steps to make Mujair bumbu woku:
  1. Bersihkan ikan mujair lalu baluri dengan jeruk dan garam agar bau amis hilang
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,kemiri,jahe dan kunyit.
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan lalu masukkan daun pandan,daun jeruk,sereh dan tomat tumis sampai harum.
  4. Masukkan ikan mujair dan daun kunyit,biarkan sebentar agar bumbu meresap lalu masukkan air secukupnya kemudian tutup.
  5. Jangan berlebihan mengaduk ikan karena takut daging ikannya akan hancur,.
  6. Jika ikan sudah matang masukkan daun bawang,kemangi,garam dan penyedap lalu tes rasa biarkan sebentar sampai daun bawang dan kemangi sedikit layu lalu angkat.
  7. Sajikan bersama nasi hangat 😊

Bumbunya sama juga dengan Mujair Woku. KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku. Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Woku: Untuk meracik bumbu woku, kita siapkan wajan berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu woku meresap hingga sempurna, apalagi ada aroma jejak rempah dan daun kemangi di atasnya. Tentunya ayam woku di restoran ini juga terkenal dengan kelezatannya.

So that’s going to wrap it up for this special food mujair bumbu woku recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!