Recipe of Perfect Ayam woku

Ayam woku

Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, ayam woku. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

Ayam woku is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Ayam woku is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ayam woku using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Ayam woku:
  1. Prepare 1 ekor ayam
  2. Take 3 lembar daun kunyit
  3. Prepare 6 bawang merah
  4. Take 5 bawang putih
  5. Get 10 cabai rawit (karna suka pedes)
  6. Make ready 6 cabai merah
  7. Make ready 1 ruas jahe (kira kira 5 cm)
  8. Take 1 lengkuas
  9. Prepare 5 lembar daun jeruk
  10. Take 1 kunyit
  11. Get Daun bawang seledri (secukupnya)
  12. Get 1 buah tomat
  13. Prepare 2 lembar Daun salam
  14. Get 1 ikat Daun kemangi (bisa lebih sesuai selera)
  15. Prepare 1 Sereh (di geprek)
  16. Prepare Bumbu yg dihaluskan
  17. Prepare 5 butir Kemiri
  18. Make ready Lada (secukupnya / bisa juga pake lada bubuk)
  19. Prepare Bawang putih
  20. Take Bawang merah
  21. Prepare Jahe
  22. Make ready Kunyit
  23. Take Cabai rawit dan cabai keriting
  24. Prepare Daun bawang + seledri (secukupnya / sesuai selera)

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).

Steps to make Ayam woku:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (pake ayam muda lebih enak)
  2. Kukus ayam (u/ menghilangkan lemaknya) setelah dikukus simpen dulu
  3. Lanjut ke step Haluskan bumbu : bawang putih,bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, lada, kemiri, jahe, kunyit
  4. Tumis bumbu hingga matang dan wangi
  5. Masukan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan sereh (yg sudah di geprel) ditumis kembali. Setelah itu tuang air (secukupnya) jangan lupa tambahkan garam (1 sdm) dan gula (secukupnya)
  6. Masukan ayam yg sudah dikukus bersama bumbu dan tutup hingga ayam berubah warna
  7. Step terakhir, masukan daun bawang + seledri (secukupnya), daun kemangi dan potongan (potong dadu atau bisa sesuai selera) dan diamkan sebentar daun kemangi dan tomat agak layu
    Ayam woku1. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat+ keripik tempe selamat mencoba
    Ayam woku

Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.

So that is going to wrap this up for this exceptional food ayam woku recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!