Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Anti Gagal
Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan spesial khas jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan spesial khas jawa timur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan spesial khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan spesial khas jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan. Sesuai dengan namanya, soto ini memang berasal dari salah satu kota di Jawa Timur, Lamongan. Nah, kali ini kami akan membagikan resep soto ayam lamongan yang sederhana yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan spesial khas jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan Spesial Khas Jawa Timur menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan Spesial Khas Jawa Timur:
- Siapkan BAHAN
- Sediakan ayam (potong potong)
- Ambil Air bersih
- Gunakan serai memarkan bagian putihnya
- Sediakan daun jeruk,buang bagian batangnya
- Siapkan Lengkuas memarkan
- Sediakan Jahe memarkan
- Sediakan daun salam
- Sediakan garam
- Gunakan merica bubuk
- Ambil gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan BUMBU HALUS
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan kemiri
- Sediakan Kencur
- Sediakan BAHAN PELENGKAP
- Gunakan Mie soun,seduh dengan air panas. Tiriskan
- Sediakan kol iris tipis
- Sediakan seledri iris tipis
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Sediakan tomat
- Sediakan Telur rebus Potong sesuai selera
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Kentang iris tipis lalu goreng garing
- Ambil tauge
Soto ayam kampung khas lamongan merupakan salah satu warung makan soto ayam di Kabupaten Nganjuk. Tempat ini menyediakan menu soto ayam dengan resep spesial. Soto ayam di sajikan dengan bumbu pilihan, suwir ayam, kaldu ayam yang terasa makin nikmat dengan tambahan jeruk nipis, telur dan sambal sehingga enak, lezat dan gurih. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan Spesial Khas Jawa Timur:
- Siapkan air mendidih untuk merebus ayam
- Sementara itu,panaskan - minyak. - Kemudian,tumis bumbu yang - telah dihaluskan. - Masak hingga harum
- Setelah itu,masukkan batang - serai,daun jeruk,lengkuas,jahe dan daun salam Masak hingga - kering
- Selanjutnya,masukkan bumbu - tumisan ke dalam ayam di air - mendidih tadi. - Kemudian,masukkan - bumbu lainnya. - Aduk hingga rata dan mendidih
- Cicipi terlebih dahulu untuk - menguji rasa kuah
- sajikan bersama bahan pelengkap dan sambal - sesuai selera
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan spesial khas jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!