How to Make Favorite Ayam woku belanga
Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, ayam woku belanga. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Ayam woku belanga ini ada makanan favorit keluarga kami. Bisa d sajian dengan rasa pedas atau tidak pedas sesuai selera saja kali ini sya ingin sharing.
Ayam woku belanga is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Ayam woku belanga is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ayam woku belanga using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ayam woku belanga:
- Make ready 4 potong ayam
- Get 1 buah tomat potong-potong
- Prepare 1 ikat kemangi (seribuan di tukang sayur)
- Make ready 2 lembar daun jeruk
- Prepare 1 lembar daun pandan sobek sobek
- Get 1 lembar daun kunyit dirajang
- Get 1 batang sereh digeprek
- Prepare 300 ml air
- Take 1 sdt garam halus
- Get 1 sdt gula pasir
- Take Minyak untuk menumis
- Make ready Bumbu halus :
- Prepare 5 siung bawang merah
- Get 2 siung bawang putih
- Take 5 buah cabai merah keriting
- Get 6 buah cabai rawit merah
- Make ready 2 cm kunyit
- Take 2 cm jahe
Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Di tempat asalnya, ayam woku banyak disajikan bersama dengan nasi putih dan taburan bawang merah. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika.
Steps to make Ayam woku belanga:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, sereh, dan cabai rawit merah hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Kasih air, garam, dan gula pasir
- Masak hingga air menyusut dan menjelang diangkat masukkan tomat dan daun kemangi, aduk sampai layu. Angkat.
- Siap disajikan.
Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi).
So that is going to wrap this up for this special food ayam woku belanga recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!