Resep Sayur Lodeh bumbu iris Anti Gagal
Sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh bumbu iris memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh bumbu iris:
- Sediakan 1 buah labu siam
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 3 lembar daun kol, sobek-sobek
- Gunakan 3 lonjor kacang panjang, potong-potong
- Sediakan 1 buah jagung manis, potong2 belah dua
- Gunakan 5 gelas belimbing air
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe ijo
- Sediakan 1/3 terasi abc, bakar
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh bumbu iris:
- Iris bawang2 an dan cabe. Dan ulek terasi bakar nya.
- Didihkan air, kemudian masukkan jagung manis. Setelah agak empuk masukkan semua sayur-sayur an nya dan bumbu-bumbu nya. Masak sampe semua sayuran nya empuk. Terakhir masukkan santan kara nya sambil terus diaduk-aduk supaya tidak pecah.
- Koreksi rasa. Dan hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!