Steps to Make Any-night-of-the-week Tian de légumes à la provençal
Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, tian de légumes à la provençal. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tian de légumes à la provençal is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Tian de légumes à la provençal is something that I’ve loved my whole life.
Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. On tente de le faire ? Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. vidéo Tian provençal à la mozzarella.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have tian de légumes à la provençal using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tian de légumes à la provençal:
- Take 2 courgettes
- Get 2 aubergines blanches
- Take 2 aubergines
- Take 4 tomates allongés
- Make ready Du thym
- Prepare Du romarin
- Prepare 3 feuilles de lauriers
- Get 1 boîte pulpe de tomate
- Get 2 gousses d'ail
- Make ready 3 cc d'huile d'olive
Magnifier les saveurs de ce Tian de légumes : Manon Santini a eu une idée de génie. Elle dépose ces légumes tranchés sur une couche de sauce tomates compotée. Oignon, ail, Thym de la garrigue ou herbes de Provence et basilic, vont ainsi parfumer à souhait, ce joli coussin douillet sur lequel vont être déposés les légumes tranchés. Vous connaissez sans doute le tian de légumes?
Steps to make Tian de légumes à la provençal:
- Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes
- En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles - _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min)
- Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive - _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule
- Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement
- Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus
- Bien saler et bien poivrer
- Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four)
- C'est prêt !!!
Oignon, ail, Thym de la garrigue ou herbes de Provence et basilic, vont ainsi parfumer à souhait, ce joli coussin douillet sur lequel vont être déposés les légumes tranchés. Vous connaissez sans doute le tian de légumes? Surtout si vous êtes de Provence ;-) J'avais tout un tas de légumes d'été en tout genre, je me suis dit que c'était la bonne idée pour les cuisiner tous ensembles, tout en faisant un accompagnement léger. Saupoudrez d'herbes du maquis, d'olives vertes dénoyautées émincées et de parmesan râpé. Versez maintenant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron.
So that is going to wrap this up with this special food tian de légumes à la provençal recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!