Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan asli endesss Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan asli endesss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan asli endesss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan asli endesss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan asli endesss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Soto ayam lamongan asli endesss Nur Yulia Surabaya. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan asli endesss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam lamongan asli endesss menggunakan 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan asli endesss:
- Sediakan Bahan utama :
- Sediakan 1/2 kg Ayam rebus lalu tiriskan
- Sediakan Soun rebus sebentar lalu tiriskan
- Sediakan Kol/touge, seledri / daun bawang di iris halus
- Ambil Telor 1/4 rebus sampai matang, bawang goreng buat taburan
- Siapkan Bahan halus:
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Bumbu kuah:
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 2 buah kaldu kotak
- Sediakan Garam
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Gunakan 1 sdt Jinten bubuk
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek lalu diiris kecil
- Siapkan 1 ruas laos di geprek lalu diiris tipis
- Gunakan 1 buah lengkuas
- Gunakan 1/4 pala
- Ambil Bahan koya :
- Ambil 5 kerupuk udang
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis lalu goreng
- Sediakan Garam
- Siapkan Bahan sambal :
- Gunakan 10 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi. Ini resep Soto Ayam Lamongan Asli. Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan asli endesss:
- Goreng ayam sampai matang lalu potong suwir
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang
- Masukan air 1 liter + air sisa rebusan ayam 2 gelas kuah
- Biarkan sampai mendidih
- Matikan api setelah kuah mendidih, koreksi rasa, kalau kurang asin tambah garam
- Cara membuat koya: tumbuk kerupuk, Bawang merah, Bawang putih goreng garam sampai halus
- Cara membuat sambal: ulek cabe rawit, bawang dan garam lalu sajikan
- Cara menyajikan: masukan irisan kol/ touge, seledri/ daun bawang, masukan soun, koya, masukan ayam suwir dan telur, tuangkan kuah panas terakhir bawang goreng
Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan. Soto lamongan bisa dikatakan sebagai salah satu jenis soto yang paling populer. Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di awal hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan asli endesss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!