Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh kecambah kedelai Anti Gagal

Lodeh kecambah kedelai

Sedang mencari ide resep lodeh kecambah kedelai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kecambah kedelai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kecambah kedelai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kecambah kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kecambah sering di sepelekan namun taukah anda bahwa budidaya kecambah ini sangat terkenal di jepang, berikut ini video budidaya kecambah dari kedelai. Kongnamul, contoh masakan Korea, mengacu pada banchan yang dibumbui (lauk) yang terbuat dari kecambah kedelai, serta menjadi istilah untuk kecambah itu sendiri dalam bahasa Korea. Ini adalah salah satu banchan yang paling umum, serta bahan dasar bibimbap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kecambah kedelai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh kecambah kedelai memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh kecambah kedelai:
  1. Siapkan Sayuran isi
  2. Sediakan Terong 2 buah potong dadu
  3. Gunakan 150 gram Kecambah kedelai
  4. Siapkan Kacang panjang 1 ikat potong potong
  5. Ambil Daun melinjo
  6. Ambil sesuai selera Petai
  7. Gunakan Ebi
  8. Ambil Tempe tahu yang digoreng
  9. Sediakan Bumbu
  10. Ambil 4 siung Bawang merah
  11. Gunakan 4 siung Bawang putih
  12. Gunakan 3 buah Cabai besar
  13. Ambil 3 lembar Daun salam
  14. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
  15. Gunakan 1 ruas jari Gula merah
  16. Gunakan 2 sdm Garam
  17. Sediakan 1 sdm Gula pasir
  18. Gunakan Penyedap rasa ayam 8 gram (saya pakai royco)
  19. Gunakan 130 ml Santan
  20. Sediakan 500 ml Air

Lihat juga resep Tahu Toge Sawi Praktis enak lainnya. ORAK ARIK KECAMBAH - TAUGE TOGE KEDELAI Bahan: Kecambah kedelai Telur ayam kampung Wortel Bawang putih Kaldu. Manfaat dan Khasiat Kecambah Kedelai untuk Kesehatan. Kecambah kedelai tergolong epigeous, yaitu keping biji muncul diatas tanah.

Cara menyiapkan Lodeh kecambah kedelai:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, setelah itu masukkan cabai, daun salam dan lengkuas.
  2. Masukkan ebi yang sudah dicuci. Tumis sebentar hingga harum, tambahkan gula merah.
  3. Masukkan sayuran terong, daun melinjo, kacang panjang dan kecambah kedelai. Aduk rata hingga layu sedikit. Kemudian masukkan air 500 ml. Masak hingga air mendidih.
  4. Tambahkan garam, gula pasir, bumbu penyedap, dan koreksi rasa. Lalu masukkan santan. Aduk terus hingga mendidih (santan jangan sampai pecah)
  5. Setelah mendidih masukkan petai. Masak hingga petai matang (kira kira 3 menit) *petai dimasukkan terakhir agar baunya tidak mempengaruhi rasa untuk yang tidak suka petai.
  6. Siap disajikan.

Warna hipokotil, yaitu bagian batang kecambah dibawah kepaing, ungu atau hijau yang berhubungan dengan warna bunga. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Sebenarnya kecambah sendiri merupakan tunas atau secara ilmiah biasa disebut dengan sporofit tanaman yang baru saja berkembang dan tumbuh dari tahap embrionik di dalam biji. Ketahui pula pengertian kecambah dan kandungan kecambah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh kecambah kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!