Steps to Prepare Homemade Crostata di frutta

Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, crostata di frutta. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Crostata di frutta is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Crostata di frutta is something which I’ve loved my whole life.

I like garnished mine with edible flowers. Frullate fino a rendere il burro fine come la sabbia, poi unite i tuorli d. This Crostata di Frutta is such a beautiful, classic Italian dessert. Made with flaky and sweet shortcrust pastry, vanilla pastry cream, and topped with fresh fruit and apricot jam.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook crostata di frutta using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Crostata di frutta:

1. Prepare Per la base frolla
2. Make ready 300 gr farina 00
3. Get 1 uovo
4. Make ready 150 gr margarina
5. Take 100 gr zucchero
6. Take 1/2 bustina lievito per dolci
7. Get 1 pizzico sale
8. Make ready Per la crema
9. Take 250 gr latte
10. Make ready 2 uova
11. Take 2 cucchiai zucchero
12. Prepare 2 cucchiai rasi di farina 00
13. Take 1 arancia la buccia grattugiata
14. Take Decorazione frutta a scelta
15. Make ready 1 kiwi
16. Get 4/5 fragole
17. Get 1 banana
18. Get Gel
19. Make ready 1 bustina preparato tortagel
20. Make ready 3 cucchiai rasi di zucchero
21. Get 250 ml acqua

Sembrerà uscita da una pasticceria, invece sarà solo merito vostro: in pochissimo tempo, circa un'ora, avrete creato un dolce così. La crostata con frutta fresca è un dolce classico ideale da gustare sia come dessert che per una prima colazione gustosa o una merenda nutriente. La Crostata di frutta è un dolce classico, fresco e colorato! Una Torta alla frutta realizzata con guscio di pasta frolla, un ripieno di crema pasticcera e tanta frutta fresca di stagione: fragole, kiwi, mirtilli, lamponi, mandarini, ananas, frutti di bosco; il tutto ricoperto da una squisita gelatina di marmellata!

Instructions to make Crostata di frutta:

1. Preparate la frolla: impastate la margarina a temperatura ambiente con zucchero e farina, aggiungete un pizzico di sale.
2. Quando avete mescolato aggiungete l'uovo e il lievito. Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Formate una pallozza e mettete a riposare in frigorifero per una mezz'oretta.
3. Imburrate la teglia, usate un diam 32 (io uso lo spray è più comodo) e stendete la frolla all'interno. Forate con l'ausilio di una forchetta. Per evitare che gonfi potete anche mettere della carta da forno con dei legumi sopra.
4. Infornate a 180 gradi in forno ventilato per 20/ 25 minuti.
5. Preparate la crema: in padella rompere le uova e sbattere con una frusta manualmente. Aggiungere lo zucchero, poi la farina ed infine il latte a temperatura ambiente. Continuando a mescolare passare la pentola sul fornello e mescolate fino a che non si addensa bene. Lasciatela raffreddare bene quando è pronta.
6. Tagliate a fette la frutta.
7. Versate la crema nella base frolla e decorate con la frutta.
8. Preparate il gel versando in un pentolino il preparato per tortagel, con l'acqua e lo zucchero. Portare ad ebollizione a fiamma bassa per 1 minuto. Lasciare addensare 2 minuti mescolando ancora e dopo versare sulla torta.
9. Lasciare la torta a riposare in frigo un mezz'ora almeno.

La Crostata di frutta è un dolce classico, fresco e colorato! Una Torta alla frutta realizzata con guscio di pasta frolla, un ripieno di crema pasticcera e tanta frutta fresca di stagione: fragole, kiwi, mirtilli, lamponi, mandarini, ananas, frutti di bosco; il tutto ricoperto da una squisita gelatina di marmellata! Una bontà unica, perfetta per tutte le occasioni! La crostata di frutta è un dolce fresco e facile da preparare perfetto per tutte le occasioni, una festa di compleanno, un buffet, come fine pasto di un pranzo o cena estiva. La particolarità di questa crostata è la sua forma, infatti ricorda una ciambella, è originale e anche più comoda da tagliare. È un dolce perfetto da preparare anche il giorno prima, infatti la frutta si conserverà.

So that is going to wrap this up with this exceptional food crostata di frutta recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!