Resep Nasi Briyani Ayam yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide resep nasi briyani ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Spiced rice accompanied with delicious curry chicken, 'Nasi Briyani' is the love of many Malaysians at Indian or Malay food outlets. It is flavour-packed due to the various spices used in the dish. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Briyani Ayam menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Briyani Ayam:
- Ambil beras basmati, cuci bersih & rendam 30 menit
- Gunakan dada ayam, cuci bersih & potong dadu
- Sediakan air (sesuai jenis beras)
- Siapkan yogurt plain
- Sediakan garam
- Siapkan kapulaga
- Siapkan cengkeh
- Ambil kayu manis
- Ambil bawang bombay, cincang
- Sediakan mentega
- Ambil air perasan lemon
- Ambil safron serabut/safron bubuk larutkan dg 1 sdm air panas
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Sediakan pala bubuk
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan jahe yg sdh diparut
- Siapkan garam + kaldu bubuk
- Gunakan cabe bubuk
- Sediakan garam masala
- Gunakan pelengkap:
- Sediakan kismis tumis smp mengembang
- Sediakan kenari panggang tumbuk kasar
- Ambil kecil arang bakar smp membara
- Sediakan minyak
This is a great alternative if you're looking for something different. Enjoy the crispy skin and tender chicken meat with the. Nasi Briyani ( Chicken/Fish) (Sambal/Fried/Curry) Nasi Briyani Mutton. We're always working to get the most accurate information. -Briyani with Fried Chicken, Egg & Raita -Nasi Briyani dengan Ayam Goreng,Telur & Raita Briyaniga is a food ordering and delivery agent to JM Beriani, Tesco Ampang.
Cara membuat Nasi Briyani Ayam:
- Bumbui ayam dg semua bumbu halus dan yogurt aduk rata, simpan didalam lemari es selama minimal 2 jam.
- Setelah 2 jam keluarkan ayam, dalam wajan tumis bawang bombay dg sedikit minyak smp layu lalu masukan ayam masak smp matang dan kuah mengental, tes rasa, angkat dan sisihkan.
- Buat nasi: tiriskan beras lalu didihkan air dlm panci, masukan 1 sdm mentega, garam, cengkeh, kapulaga dan kayu manis, setelah mendidih masukan beras, masak smp setengah matang, angkat.
- Bagi nasi menjadi 2 bagian, 1 bagian di campur dg larutan safron lalu masukan ayam yg sdh matang aduk rata, tuang kedalam panci, lalu tuang di atasnya nasi putih (sy sarankan jangan di aduk spy warnanya bagus selang seling kuning dan putih, wktu sy bikin terjadi kesalahan sy aduk semuanya jd gitu deh warnanya kuning semua hehe😆😆), kucuri atasnya dg air lemon dan beri 1 sdm mentega lalu tutup dg alumunium foil berikut tutup pancinya, masak smp matang.
- Setelah nasi matang buka sedikit saja tutupnya, lalu taruh di tengah"nya mangkuk kecil berisi bara arang lalu tuang minyak di atas arang tersebut (tujuannya spy nasi beraroma khas nasi briyani aslinya😉#soktahu😂), tutup dg cepat agar asap tidak keluar, biarkan selama kurleb 5 menit.
- Sebelum di sajikan aduk" dulu (spy warna antara putih dan kuning tercampur) taburi dg kismis dan kenari. Sajikan😋😋
Customers through our website https://briyaniga.com can place orders from the same menu of JM Beriani, be charged the same price, and the order could be picked up or delivered from the base station of Briyaniga in Puchong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!